Opekané kuřecí maso s bramborami
Suroviny 4 porce
- 600 g kuřecího masa bez kostí a kůže
- 200 g brambor uvařených ve slupce (nejlépe uvařit den předem)
- olej
- sůl
- pepř
- mletý kmín nebo drcený kmín
- 100 g rajčat
- 1 paprika
- petrželka nebo pažitka
Postup přípravy receptu
Kuracie mäso narezané na kocky orestujeme na oleji, jemne osolíme, okoreníme, pridáme rascu podľa chuti a na kolieska narezané vychladnuté zemiaky.
Zmes opekáme na panvici približne 5 minút.
Pripravíme si zapekaciu misku, do ktorej kvapneme trocha oleja.
Potom preložíme zemiakovú zmes z panvice do zapekacej misy, pridáme na kocky narezané paradajky a papriku a pokvapkáme trochou oleja.
Nechame zapekať v rozohriatej rúre. Počas zapekania občas zmes premiešame. Zapekáme na cca 200°C po dobu tak dlhú, kým zemiaky nie su opečené dostatočné.
Pred podávaním posypeme pažitkou alebo petržlenom, podľa toho kto má čo doma.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Opekané kuřecí maso s bramborami
-
zizu
opravené slovo zemiaky necháme prechladnúť = nemusia byť úplne vychladnuté... Tu je lepšie, aby tie zemiaky boli vychladnuté, môžu byť uvarené aj deň vopred. Dolnila som to
-
, no urcite to neznamena, ze maju tie zemiaky nadchu..nic v zlom zizu....zemiaky by mali byt uz vychladnute...predpokladam preto, aby drzali tvar a po premiesenai so stavou a olejom nezostala z nich len rozdusana kasa..
-
nechapem co znamena ze maju byt zemiaky prechladnute. Inac to vyzera dobre.
-
Vypadá to moc pěkně.A je to takový rychlý recept
-
Tejajo - prima pohodový receptík - dělám něco podobného a mám ráda takto jednoduché ale dobré věcičky.
(Jo, tu vařečku s otvory mi nezapomeň vrátit )
-
Tejaja, bezva receptík. Vše v jednom kastrolu a dobrý, to mám nejraději.
