Opekané kuřecí maso s bramborami
tejaja
4 porce Drůbeží maso 6 názorů
Suroviny
- 600 g kuřecího masa bez kostí a kůže
- 200 g brambor uvařených ve slupce (nejlépe uvařit den předem)
- olej
- sůl
- pepř
- mletý kmín nebo drcený kmín
- 100 g rajčat
- 1 paprika
- petrželka nebo pažitka
Postup přípravy receptu
Kuracie mäso narezané na kocky orestujeme na oleji, jemne osolíme, okoreníme, pridáme rascu podľa chuti a na kolieska narezané vychladnuté zemiaky.
Zmes opekáme na panvici približne 5 minút.
Pripravíme si zapekaciu misku, do ktorej kvapneme trocha oleja.
Potom preložíme zemiakovú zmes z panvice do zapekacej misy, pridáme na kocky narezané paradajky a papriku a pokvapkáme trochou oleja.
Nechame zapekať v rozohriatej rúre. Počas zapekania občas zmes premiešame. Zapekáme na cca 200°C po dobu tak dlhú, kým zemiaky nie su opečené dostatočné.
Pred podávaním posypeme pažitkou alebo petržlenom, podľa toho kto má čo doma.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Opekané kuřecí maso s bramborami
-
zizu
opravené slovo zemiaky necháme prechladnúť = nemusia byť úplne vychladnuté... Tu je lepšie, aby tie zemiaky boli vychladnuté, môžu byť uvarené aj deň vopred. Dolnila som to -
, no urcite to neznamena, ze maju tie zemiaky nadchu..nic v zlom zizu....zemiaky by mali byt uz vychladnute...predpokladam preto, aby drzali tvar a po premiesenai so stavou a olejom nezostala z nich len rozdusana kasa.. -
nechapem co znamena ze maju byt zemiaky prechladnute. Inac to vyzera dobre.
-
Vypadá to moc pěkně.A je to takový rychlý recept
-
Tejajo - prima pohodový receptík - dělám něco podobného a mám ráda takto jednoduché ale dobré věcičky.
(Jo, tu vařečku s otvory mi nezapomeň vrátit ) -
Tejaja, bezva receptík. Vše v jednom kastrolu a dobrý, to mám nejraději.
