Podzimní chilli salát

Name: Podzimní chilli salát
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g dýně hokaido; 2 lžíce olivového oleje; trocha soli; mletý pepř; 200 g kapusty; 1 chilli paprička; 1 stroužek česneku; 1 špetka chilli

V sychravých podzimních dnech přijde vhod tento podzimní salát, který díky pikantnímu chilli dobře zahřeje. Připravíme ho z vařené kapusty, ke které přidáme kousky dýně. Ta má díky upečení výraznou chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 55 min

60 min (5 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

600 g 600 g dýně hokaido

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

trocha trocha soli

mletý pepř

200 g 200 g kapusty

1 1 chilli paprička

1 stroužek 1 stroužek česneku

1 špetka 1 špetka chilli

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 002 kJ / 478 kcal
Bílkoviny	11,62 g
Tuky	22,33 g
Vláknina	24,98 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	73 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	47,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Dýni důkladně očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Dýňové kostky v misce smícháme s olivovým olejem, solí a černým pepřem. Rozložíme je na papír na pečení a vložíme na 25 minut do trouby. Potom je vyjmeme, otočíme na druhou stranu a pečeme dalších 25 minut. Krok 3: Mezitím připravíme kapustu. Na rozehřátou pánev přidáme olej a orestujeme nasekaný česnek, přidáme nakrájenou chilli papričku a kapustu. Za občasného míchání vaříme 5-7 minut. Krok 4: Nakonec ještě dochutíme chilli a promícháme. Podáváme s kousky pečené dýně.

Troubu předehřejeme na 200 °C. Dýni důkladně očistíme a nakrájíme na malé kostičky.
Dýňové kostky v misce smícháme s olivovým olejem, solí a černým pepřem. Rozložíme je na papír na pečení a vložíme na 25 minut do trouby. Potom je vyjmeme, otočíme na druhou stranu a pečeme dalších 25 minut.
Mezitím připravíme kapustu. Na rozehřátou pánev přidáme olej a orestujeme nasekaný česnek, přidáme nakrájenou chilli papričku a kapustu. Za občasného míchání vaříme 5-7 minut.
Nakonec ještě dochutíme chilli a promícháme. Podáváme s kousky pečené dýně.

TIP: Další recepty z kapusty

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Podzimní chilli salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzAV

Podzimní quinoa s dýní, tempehem a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

veganotic

Podzimní müsli tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 25 min

Podzimní hruškový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tanicka 100 min

Podzimní kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 80 min

Podzimní sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 38 min

Podzimní kotlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 90 min

Zobrazit více

Mirabelkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 70 min

Švestkový závin s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 120 min

Sýrové papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Lehká cuketová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Zobrazit více

Saláty
Dietní recepty
Zeleninové saláty
Veganské recepty

Kapusta
Dýně
Vaření
Pečení
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Veganské recepty

Moje poznámka

Podzimní chilli salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzAV

Náhodný recept

Vafle z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koutníkovská pomazánka s tuňákem

Přidáno před 4 hodinami

Chilli corne carne po Koutnicku

Přidáno před 4 hodinami

Hruškové tiramisu

Přidáno před 7 hodinami

Veganský makovec

Přidáno před 8 hodinami

Marinovaná krkovička s argentinským kořením

Přidáno před 11 hodinami

Borůvkové nanuky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Paštika z pečené hlívy podle Adély: Pochoutka, která vyhrála Foodblog roku, voní houbami, česnekem a bylinkami

Čatní: Nekonečně variabilní záchrana při nadúrodě zeleniny či ovoce se hodí k masu i sýrům a takhle snadno se dělá

15 receptů na podzimní polévky: Příjemně zahřejí i zasytí, navíc skvěle chutnají

Jak zpracovat podzimní ovoce. Nenechte si ujít ty nejlepší druhy Hodnocení 8×

Jak zpracovat podzimní ovoce. Nenechte si ujít ty nejlepší druhy

Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

Monique76 před 1 hodinou

Vepřová krkovice v majonéze

Sahula před 1 hodinou

Majonézové rohlíky

Annanas před 1 hodinou

Základní kváskový chleba

Brona.S před 1 hodinou

Fazolové lusky na kyselo

Sahula před 1 hodinou

Houby na kyselo se smetanou Videorecept

Houby na kyselo se smetanou

Sahula před 2 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

VeronikaRob před 2 hodinami

Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou

petrp před 2 hodinami

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

anyge před 3 hodinami

Vepřová játra na přírodno

Spepik před 3 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, olej olivový, sůl, pepř mletý, kapusta, chilli paprika čerstvá, česnek, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Bramborák plněný žampiony a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Domácí baileys bez Salka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pes.filipes 28 min

Chřestový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda 30 min

Meruňkový závin s meruňkovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

L.e.n.k.a 45 min

Tvarohový biskupský chlebíček s třešněmi a mandarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 85 min

Podzimní chilli salát

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Paštika z pečené hlívy podle Adély: Pochoutka, která vyhrála Foodblog roku, voní houbami, česnekem a bylinkami

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

7 foto
Paštika z pečené hlívy podle Adély: Pochoutka, která vyhrála Foodblog roku, voní houbami, česnekem a bylinkami