Exotické dýňové rizoto
Toto rizoto vás jistě zaujme, pokud máte rádi kombinaci masa a sladkých chutí. Opečené kuřecí maso, kousky nasládlé dýně a rozinky ochucené kari kořením tvoří zajímavou a exotickou chuť.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 492 kJ / 1 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,38 g |
| Tuky | 27,15 g |
| Vláknina | 19,55 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodík | 687 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 257,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýži uvaříme doměkka. Necháme v teple přikrytou dojít.
Krok 2: Kuřecí maso opláchneme, očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 3: Pokrájené maso na prkénku zaprášíme hladkou moukou, osolíme a opepříme.
Krok 4: V hluboké pánvi rozehřejeme olej a maso na něm dozlatova opečeme. Pak ho vyjmeme a uschováme v teple.
Krok 5: Mezitím připravíme dýni, kterou zbavíme slupky, a dužinu pokrájíme na kostičky.
Krok 6: Kostky dýně opečeme na masovém výpeku v pánvi společně se semínky ze slunečnice a rozinkami.
Krok 7: Směs osolíme, přidáme lžičku kari a ještě dochutíme podle potřeby mletým pepřem. Do takto ochucené směsi vmícháme rýži a na závěr i opečené maso.
Krok 8: Podáváme se sklenicí bílého vína.
Zveřejněno 24. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Exotické dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3195O
Moje poznámka
Exotické dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3195O
Nejnovější recepty
Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage
Přidáno před 1 hodinou
Penne s cuketou a olivami
Přidáno před 5 hodinami
Osvěžující letní salát
Přidáno před 5 hodinami
Dýňový pilaf
Přidáno před 7 hodinami
Salát z pečených paprik se zálivkou
Přidáno před 7 hodinami
Míša s lesním ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolový kotlík
Fitulka před 6 minutami
Vaječná tlačenka
Dagmarek před 43 minutami
Rajčatový salát
magdalenka před 1 hodinou
Kulajda pro mlsouny
magdalenka před 1 hodinou
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Dee07 před 3 hodinami
Domácí bagel
karolinam před 4 hodinami
Polévka z čerstvého zelí s houbami a cizrnou
Fitulka před 4 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Panova před 4 hodinami
Tvarohová bábovka (vláčná)
OliCe před 5 hodinami
Suroviny:
rýže,
maso kuřecí,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
dýně hokkaido,
semínka slunečnicová,
rozinky,
koření kari,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.