Cuketové kousky s mletým masem

Name: Cuketové kousky s mletým masem
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 200 g vepřového mletého masa; 1 vejce; koření na sekanou (dle zvyku); 1 lžíce olivový olej; 1 střední cuketa; 1 rajče

V období cuketové sklizně hledáme všemožné způsoby jak tuto zeleninu zužitkovat. Může být také základem spousty snadný pokrmů, třeba takové zapečené cuketové špalíky s mletým masem, které můžeme podávat s hebkou bramborovou kaší.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

IvanDunda

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 55 min

85 min (30 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Cuketové kousky s mletým masem, Nejlépe se skle — Nejlépe se skle

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

200 g 200 g vepřového mletého masa

1 1 vejce

koření na sekanou (dle zvyku)

1 lžíce 1 lžíce olivový olej

1 1 střední cuketa

1 1 rajče

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 976 kJ / 472 kcal
Bílkoviny	49,82 g
Tuky	26,63 g
Vláknina	2,96 g
Cholesterol	389 mg
Sodík	205 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	7,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Mleté maso smícháme s kořením na sekanou a rozklepnutým vajíčkem. Krok 2: Cuketu nakrájíme na špalíky o velikosti 3 cm. Odstraníme vnitřek a olivovým olejem potřeme vnější i vnitřní strany. Krok 3: Špalíky naplníme mletým masem a navrch uděláme bochánek. Jednotlivé špalíky vyskládáme do pekáčku (ideálně skleněný s poklicí) a podlijeme malinko vodou. Krok 4: Pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pomalu pečeme na 180 °C, zhruba 40 minut. Krok 5: Pak ozdobíme každý špalík plátkem rajčete a zapékáme dalších 15 minut. Krok 6: Hotový pokrm podáváme s bramborovou kaší.

Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Mleté maso smícháme s kořením na sekanou a rozklepnutým vajíčkem.
Cuketu nakrájíme na špalíky o velikosti 3 cm. Odstraníme vnitřek a olivovým olejem potřeme vnější i vnitřní strany.
Špalíky naplníme mletým masem a navrch uděláme bochánek. Jednotlivé špalíky vyskládáme do pekáčku (ideálně skleněný s poklicí) a podlijeme malinko vodou.
Pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pomalu pečeme na 180 °C, zhruba 40 minut.
Pak ozdobíme každý špalík plátkem rajčete a zapékáme dalších 15 minut.
Hotový pokrm podáváme s bramborovou kaší.

TIP: Jak uvařit nejlepší bramborovou kaši?

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové kousky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYZ3L

Cuketové roládky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena 60 min

Cuketová polenta zapečená s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zuzlicek077 60 min

Mleté maso s kolínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana 35 min

Cuketové placky s kousky masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 30 min

Cuketové špagety s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pajaaa23 30 min

Citrónové kuřecí kousky s cuketovými špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Zobrazit více

Pomalu pečené vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 260 min

Hovězí maso trochu jako Stroganov

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 140 min

Guláš na jedničku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

IvanDunda 170 min

Segedín podle tety z Kremnice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 110 min

Vepřová krkovička s knedlíkem Halb und Halb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 140 min

Duté ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 130 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Cuketa
Pečení

Moje poznámka

Cuketové kousky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYZ3L

Náhodný recept

Pomerančové linecké bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

petram 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 23 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (1)

IvanDunda přidal nové fotografie! 27. 9. 2024 15:39

Přečtěte si

Co jedla kněžna Ludmila? Kaše z hrachu nebo chleba solený popelem zapíjela vodou a možná i vínem z vlastních vinic

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Už se vám přejedly cukety? V nákypu ji nepozná ani ten největší odpůrce Hodnocení 26×

Už se vám přejedly cukety? V nákypu ji nepozná ani ten největší odpůrce

Císařský trhanec podle Jaroslava Sapíka: Nadýchaná sladká omeleta voní švestkami a rumem. Použijte troubu, radí šéfkuchař

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček Hodnocení 41×

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

Jak ochutit a upéct cuketové placky? Vyzkoušejte nejlepší recepty na oblíbené placičky, které se při pečení nerozpadají Hodnocení 223×

Jak ochutit a upéct cuketové placky? Vyzkoušejte nejlepší recepty na oblíbené placičky, které se při pečení nerozpadají

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 34 minutami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 37 minutami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 2 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 2 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 2 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 3 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 3 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 3 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 4 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 4 hodinami

Suroviny:
maso vepřové mleté, vejce, koření na sekanou, olej olivový, cuketa, rajče

Naposledy jste si prohlédli

Makovo-smetanový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 60 min

TNT - tuze návykové tyčinky Videorecept

TNT - tuze návykové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 65 min

Kyselica z Korytné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Frantiska

Čokoládové muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Vareniste.cz 45 min

Experimentální buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Cuketové kousky s mletým masem

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?