Cuketové kousky s mletým masem

Name: Cuketové kousky s mletým masem
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 200 g vepřového mletého masa; 1 vejce; koření na sekanou (dle zvyku); 1 lžíce olivový olej; 1 střední cuketa; 1 rajče

V období cuketové sklizně hledáme všemožné způsoby jak tuto zeleninu zužitkovat. Může být také základem spousty snadný pokrmů, třeba takové zapečené cuketové špalíky s mletým masem, které můžeme podávat s hebkou bramborovou kaší.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

IvanDunda

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 55 min

85 min (30 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Cuketové kousky s mletým masem, Nejlépe se skle — Nejlépe se skle

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

200 g 200 g vepřového mletého masa

1 1 vejce

koření na sekanou (dle zvyku)

1 lžíce 1 lžíce olivový olej

1 1 střední cuketa

1 1 rajče

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 976 kJ / 472 kcal
Bílkoviny	49,82 g
Tuky	26,63 g
Vláknina	2,96 g
Cholesterol	389 mg
Sodík	205 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	7,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Mleté maso smícháme s kořením na sekanou a rozklepnutým vajíčkem. Krok 2: Cuketu nakrájíme na špalíky o velikosti 3 cm. Odstraníme vnitřek a olivovým olejem potřeme vnější i vnitřní strany. Krok 3: Špalíky naplníme mletým masem a navrch uděláme bochánek. Jednotlivé špalíky vyskládáme do pekáčku (ideálně skleněný s poklicí) a podlijeme malinko vodou. Krok 4: Pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pomalu pečeme na 180 °C, zhruba 40 minut. Krok 5: Pak ozdobíme každý špalík plátkem rajčete a zapékáme dalších 15 minut. Krok 6: Hotový pokrm podáváme s bramborovou kaší.

Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Mleté maso smícháme s kořením na sekanou a rozklepnutým vajíčkem.
Cuketu nakrájíme na špalíky o velikosti 3 cm. Odstraníme vnitřek a olivovým olejem potřeme vnější i vnitřní strany.
Špalíky naplníme mletým masem a navrch uděláme bochánek. Jednotlivé špalíky vyskládáme do pekáčku (ideálně skleněný s poklicí) a podlijeme malinko vodou.
Pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pomalu pečeme na 180 °C, zhruba 40 minut.
Pak ozdobíme každý špalík plátkem rajčete a zapékáme dalších 15 minut.
Hotový pokrm podáváme s bramborovou kaší.

TIP: Jak uvařit nejlepší bramborovou kaši?

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové kousky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYZ3L

Cuketové roládky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena 60 min

Cuketová polenta zapečená s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zuzlicek077 60 min

Mleté maso s kolínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana 35 min

Cuketové placky s kousky masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 30 min

Citrónové kuřecí kousky s cuketovými špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Cuketové špagety s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pajaaa23 30 min

Zobrazit více

Duté ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 130 min

Pomalu pečené vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 260 min

Guláš na jedničku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

IvanDunda 170 min

Hovězí maso trochu jako Stroganov

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 140 min

Segedín podle tety z Kremnice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 110 min

Vepřová krkovička s knedlíkem Halb und Halb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 140 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Cuketa
Pečení

Moje poznámka

Cuketové kousky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYZ3L

Náhodný recept

Bramborová krémová polévka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené sacher kuličky Videorecept

Nepečené sacher kuličky

Přidáno před 1 hodinou

Pšenično - žitné sádlové pečivo

Přidáno před 13 hodinami

Nepečené Lotus kuličky Videorecept

Nepečené Lotus kuličky

Přidáno před 19 hodinami

Burizonové kuličky

Přidáno před 20 hodinami

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Přidáno před 20 hodinami

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

IvanDunda přidal nové fotografie! 27. 9. 2024 14:39

Přečtěte si

Už se vám přejedly cukety? V nákypu ji nepozná ani ten největší odpůrce Hodnocení 28×

Už se vám přejedly cukety? V nákypu ji nepozná ani ten největší odpůrce

Šéfkuchař Pražského hradu prozradil originální recept na Masarykovo cukroví: Je lahodné a snadné, zvládne ho každý, říká

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

Jak na perfektní pomazánku z domácích škvarků: Potřebujete pouze kvalitní sádlo a pár ingrediencí, které máte doma vždy

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček Hodnocení 41×

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

Nejnovější články

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

9 foto
Jak na perfektní pomazánku z domácích škvarků: Potřebujete pouze kvalitní sádlo a pár ingrediencí, které máte doma vždy

Kefírové hrníčkové placičky se sýrem: Smažená dobrota bez kynutí je ideální večeří, když spěcháte

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Prdelačka

Fitulka před 48 minutami

Zelňačka mojí babičky

Fitulka před 50 minutami

Pikantní pečená kuřecí křídla

petrp před 10 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Patoja před 10 hodinami

Rakvičkové jednohubky bez amonia

JanaK24 před 12 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

veronikatun před 13 hodinami

Máslový krém na vánoční cukroví Videorecept

Máslový krém na vánoční cukroví

Hanka112 před 13 hodinami

Pravý vajíčkový salát podle ČSN

dedektonik před 14 hodinami

Pařížské tyčinky od maminky Videorecept

Pařížské tyčinky od maminky

KralicekZ před 14 hodinami

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Wikki před 14 hodinami

Suroviny:
maso vepřové mleté, vejce, koření na sekanou, olej olivový, cuketa, rajče

Cuketové kousky s mletým masem

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Jak na perfektní pomazánku z domácích škvarků: Potřebujete pouze kvalitní sádlo a pár ingrediencí, které máte doma vždy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Jak na perfektní pomazánku z domácích škvarků: Potřebujete pouze kvalitní sádlo a pár ingrediencí, které máte doma vždy