Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hrušky v županu s krémem
Jablka nebo hrušky v županu jsou pro mnohé z nás milou vzpomínkou na dětství. Ovoce obalené v těstě, ochucené skořicí a opečené dozlatova je ideální sladká svačinka. Podáváme ho s jemným krémem s mandlovou vůní.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 562 kJ / 3 480 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,02 g |
| Tuky | 197,38 g |
| Vláknina | 22,20 g |
| Cholesterol | 809 mg |
| Sodík | 240 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 354,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme těsto. Do mísy dáme mouku, změklé máslo, tvaroh a 3 lžíce moučkového cukru. Vypracujeme hladké těsto.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas rozpálíme na 190 °C.
Krok 3: Očistíme a oloupeme hrušky. V misce smícháme cukr se skořicí. Těsto vyválíme a pomocí malého talířku vykrojíme kolečka. Kolečka posypeme cukrem se skořicí a položíme na ně hrušky. Každou hrušku zabalíme a potom potřeme bílkem. Na každou hrušku vykrojíme 2 lístečky ze zbytku těsta a ozdobíme hřebíčkem. Obalené hrušky poskládáme na plech a pečeme dozlatova asi 30 minut.
Krok 4: Připravíme krém. Do malého kastrůlku dáme smetanu, žloutek, škrob a cukr. Dobře promícháme a vaříme. Jakmile krém začne houstnout, sundáme ho z plotny. Nakonec přidáme tresť a zamícháme.
Krok 5: Servírujeme, jakmile hrušky vychladnou. Na malý talířek nalijeme krém a na něj položíme hrušku v županu.
Zveřejněno 1. 10. 2024 20:00
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrušky v županu s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRnzR
Nejnovější recepty
Luhačovický špaček
Přidáno před 5 hodinami
Vaječná frittata s pečenou dýní
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí maso zapečené s dýní a tvarůžky
Přidáno před 19 hodinami
Ořechový dort
Přidáno před 23 hodinami
Nenanuky (dortík na klacku)
Přidáno 9. 10. 2024 12:38
Obrácené řízky z vepřové krkovice
Přidáno 9. 10. 2024 12:21
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené křemenáče
JaneAnn před 1 hodinou
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
Fitulka před 2 hodinami
Kmínová polévka - "vídeňská"
Fitulka před 3 hodinami
Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko
NikVe před 3 hodinami
Krůtí prsa s ananasem a paprikami
vojfrancezska před 3 hodinami
Rajčatový salát s majolkou
juannita před 3 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 3 hodinami
Linecké cukroví
Panova před 3 hodinami
Bílkový chlebíček I.
Panova před 3 hodinami
Dýňové muffiny
Brumaire před 4 hodinami
Podobné recepty
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
tvaroh měkký,
cukr moučkový,
cukr písek,
skořice mletá,
hruška,
bílek,
koření hřebíček,
žloutek,
smetana ke šlehání,
škrob,
cukr písek,
tresť mandlová sladká
Moje poznámka
Hrušky v županu s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRnzR
Komentáře