Vepřová kýta na špeku
Plátky dobře upečeného vepřového masa, vařené brambory a dušená růžičková kapusta s vyškvařeným špekem tvoří vydatné a lahodné jídlo, na kterém si určitě pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Špek nakrájíme na kostičky. Kapustičky očistíme. Kostičky špeku vyškvaříme, přidáme kapustičky, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a dusíme do změknutí.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Maso osolíme, opepříme, posypeme kmínem a opečeme na oleji, případně na sádle. Přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, potom vše podlijeme vývarem a dáme péct do trouby, maso průběžně podléváme.
Krok 3: Asi v polovině pečení přidáme k masu česnek, který však neoloupeme, ale pouze rozebereme na jednotlivé stroužky.
Krok 4: Maso po upečení nakrájíme na plátky a podáváme s dušenými kapustičkami a vařenými bramborami.
Zveřejněno 12. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta na špeku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxVpG
Moje poznámka
Vepřová kýta na špeku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxVpG
Nejnovější recepty
Smažená skotská vejce
Přidáno před 2 minutami
Pikantní polévka s dýní
Přidáno před 1 hodinou
Mozaikový chlebíček
Přidáno před 2 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá pomazánka z vajec a junioru
Přidáno před 15 hodinami
Sušená rajčata
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Khaled před 25 minutami
Špagety po uhlířsku
Khaled před 26 minutami
Bramborový salát cibulový Štědrovečerní večeře
magdalenka před 1 hodinou
Okurková omáčka s koprem
magdalenka před 1 hodinou
Rajčatový kuřecí guláš s fazolkami
edika před 3 hodinami
Brynzové halušky
brtna před 11 hodinami
Tiramisu z pomazánkového másla
brtna před 11 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
brtna před 11 hodinami
Květákový salát s čedarem a slaninou
Tonja před 12 hodinami
Bulky se sýrem
Tonja před 12 hodinami
Suroviny:
špek,
kapusta růžičková,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
kýta vepřová,
kmín celý,
olej,
vývar masový,
česnek
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.