Moučník 3BIT

Name: Moučník 3BIT
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: dle nakrájení - 24
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 vejce; 10 dkg cukru moučka; 10 dkg hladké mouky; 100 ml vlažného mléka; 100 ml oleje; 1 prášek do pečiva; 2 lžíce kakaa; 1-2 balíčky BeBe sušenek; Náplň 1:; 15 dkg másla; 2 vanilkové pudinky; 1 vanilkový cukr; 1/2 l mléka; Náplň 2:; 1 konzerva Salka; 20 dkg Hery; Na ozdobu:; 1 čokoládová poleva

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

miholl

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 890 kJ / 5 232 kcal
Bílkoviny	65,63 g
Tuky	393,36 g
Vláknina	16,30 g
Cholesterol	937 mg
Sodík	842 mg
Sůl	2,66 g
Sacharidy	349,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme je s cukrem do pěny.Pak přidáme olej, mléko a mouku, kterou smícháme s kypřicím práškem a kakaem. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Dáme na vymazaný plech a pečeme 30 min. na 170°C. Krok 2: Uvaříme salko v plechovce, kterou ponoříme do vodní lázně na 2 hodiny. Dále uvaříme dva vanilkové pudinky dle návodu, přidáme vanilkový cukr a necháme řádně vychladnout ( je důležité, aby byl hustší). Krok 3: Moučník po vyndání s trouby necháme vychladnout, do zchladlého pudinku přidáme máslo a lehce vyšleháme do krému. Jím potřeme těsto a poklademe ho plátky BeBe sušenek. Krok 4: Do uvařeného salka zašleháme heru a potřeme jím sušenky. Moučník polijeme čokoládovou polevou.

Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme je s cukrem do pěny.Pak přidáme olej, mléko a mouku, kterou smícháme s kypřicím práškem a kakaem. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Dáme na vymazaný plech a pečeme 30 min. na 170°C.
Uvaříme salko v plechovce, kterou ponoříme do vodní lázně na 2 hodiny. Dále uvaříme dva vanilkové pudinky dle návodu, přidáme vanilkový cukr a necháme řádně vychladnout ( je důležité, aby byl hustší).
Moučník po vyndání s trouby necháme vychladnout, do zchladlého pudinku přidáme máslo a lehce vyšleháme do krému. Jím potřeme těsto a poklademe ho plátky BeBe sušenek.
Do uvařeného salka zašleháme heru a potřeme jím sušenky. Moučník polijeme čokoládovou polevou.

TIP: Jak krájet moučníky s krémem nebo polevou

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (63× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moučník 3BIT

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D9mK

Moučník 3BIT

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

moschus

Řezy 3bit

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dannette 60 min

Slavnostní řezy od Pavly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marepavla 120 min

3Bit

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule

Řezy 3Bit

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mikaca 150 min

Bebe moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kukolino.sarka 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Česká kuchyně
Sváteční recepty
Náročné recepty
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Moučník 3BIT

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D9mK

Náhodný recept

Krabí salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marek.mlcak

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažák z hrnečku Videorecept

Smažák z hrnečku

Přidáno před 12 hodinami

Tlačenkový salát

Přidáno před 13 hodinami

Rozhuda z domácího tvarohu

Přidáno před 16 hodinami

Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou

Přidáno před 16 hodinami

Jablečný závin podle Laďky Něrgešové

Přidáno před 17 hodinami

Kroupové rizoto s chorizem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Martina Hanzalová 16. 7. 2016 12:59

Nevím, kde se stala chyba.Postup receptu se vůbec neshoduje s uvedenými ingrediencemi.Podle něj bych nejspíš upekla makový závin se švestkami v listovém těstě

spagetka 16. 7. 2016 13:08

Martina Hanzalová: nahlášeno

Květulkaaa 24. 2. 2013 12:52

Výborný moučník, jen jsem si upravila recepturu, aby nebyl tak sladký :) Těsto 50g cukru, 150g mouka - musela jsem přidat mléko, aby bylo o něco víc řidší. Do pudinku jsem vanilkový cukr nedala. I tak to nestačilo, ale nevadí :)

Markéta 21. 4. 2012 08:24

Recept je to výborný, zkoušeli jsme z 30 dkg mouky a dopadlo to hrozně. Tento recept s 10 dkg mouky je výborný. Doporučuji

Plačkovic 23. 8. 2010 11:26

Je výborný, doporučuji. Mńamka

JanaDorazinova 11. 1. 2010 20:02

Aneta 2. 11. 2009 12:27

Miry určitě to ve zlém neberu

, to určitě ne.Jsem ráda že mi to řekneš s těma fotkama.Já jsem ten moučník pekla už dříve došel mě recept emailem a teď jsem se dívala že tady není fotka, tak jsem jí sem vložila.Jo a máš Miry pravdu je hodně sladký, já mám ráda sladké ale i na mě to bylo moc.