Myslivcova játra
Myslivcova játra ukrývají v názvu surovinu, která udělá v pokrmu nezaměnitelnou chuť. Kombinace kuřecích jater se Starou mysliveckou, divokým kořením, paprikami a houbami je zkrátka úžasná. Pokrm je navíc rychle připravený. Podávat jej můžete s bramboráčky nebo opečeným bramborovým knedlíkem.
Postup přípravy
Krok 1: Na jedné pánvi osmažíme na lžíci sádla očištěná játra, přidáme nové koření, pepř a bobkový list. Přilijeme mysliveckou, nepatrně podlijeme vodou a podusíme do změknutí.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na klínky, hříbky na plátky, papriky na proužky.
Krok 3: Cibuli a hříbky osmahneme na zbytku sádla, přidáme papriky, osolíme a opepříme. Dle potřeby lehce podlijeme vodou a podusíme tak, aby zelenina zůstala křupavá.
Krok 4: K zelenině přidáme játra, ještě dochutíme a prohřejeme.
Zveřejněno 17. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Myslivcova játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wVEq
Moje poznámka
Myslivcova játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wVEq
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 2 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 3 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 53 minutami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 1 hodinou
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 2 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 5 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 6 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 7 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 7 hodinami
Cukeťák II
jarkazak před 8 hodinami
Meruňková marmeláda
RenataMaresova před 8 hodinami
Suroviny:
játra kuřecí,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá žlutá,
houba hřib,
sádlo,
stará myslivecká,
sůl,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list
Komentáře (1)