Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řízek Ondráš (poněkud jinak)

Řízek Ondráš tak trochu klame, jelikož se vlastně nejedná o řízek v pravém slova smyslu. Je to spíše placka, z bramborákového těsta, která je naplněná salámem a sýrem. My jsme zvolili výraznou nivu a doplnili jí celerovými listy.

Hodnocení receptu je 5,0 (146×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

27. 9. 2009 14:52

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Nutriční hodnoty

Energie4 758 kJ / 1 137 kcal
Bílkoviny45,96 g
Tuky20,46 g
Vláknina22,90 g
Cholesterol 524 mg
Sodík 289 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy182,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Opět něco z archívu.

Řízkem Ondráš jsem se nechal pouze inspirovat. Náplň můžeme různě kombinovat. Podstatné je přikrýt sýry nějakým salámem, aby po otočení Ondráše sýr nevytékal.

Další z receptů, který rád dělávám. Tady skutečně můžete popustit uzdu své fantazie a náplně různě kombinovat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

pitrysep3

6. 10. 2009 19:16

tak to to je výborná bašta.celá rodina si pochutnala.
nečekal,že to bude taková dobrota. mohu jen doporučit.mňam

daniel

1. 10. 2009 19:58

to nezní špatně určitě vyzkouším:-))

Teta Lena

30. 9. 2009 10:24

Dobrůtka,dávám také bodíka;-):-p

Jenda1 Jenda1

29. 9. 2009 20:15

Děkuji všem za komentáře a bodíky:-):yes:.

monikaK

29. 9. 2009 07:07

;-)Prostě mňam:-!:-p:yes:

mirca75 mirca75

28. 9. 2009 23:46

Jendo:-)moc pěkné:yes:.Sice žádná dietka;-):-D,ale určitě si na tom pochutná každý;-).

Hella Hella (moderátorka)

28. 9. 2009 18:53

Taky přidávám bodík. Když jsem ten recept četla, tak mě ani nenapadlo, že by to někdo dělal přes celou pánev, ihned jsem to viděla v lívanečníku. Občas takhle do bramborákového těsta dávám 1 cm plátky uzené panenky. To s tou pánví - budu muset prověřit svojí šikovnost ;-)

Iriska Iriska

28. 9. 2009 16:32

Dělávám s malinkou změnou. Usmažený bramborák pokladu sýrem, na něj salám, znovu usmažený bramborák a dám na chvilku do mikrovlnky. Jakkoliv udělané je to lahůdka. Jendo, bod pro tebe :yes::yes:+

Eliza Eliza

28. 9. 2009 09:39

Jendo, luxusní papání...:-p:-p:yes: (bod)
Kvůli obracení dělávám podobná jídla v lívanečníku = trochu těsta, syreček, kolečko salámu, trochu těsta...
A nic se netrhá...;-)

zdena 3

27. 9. 2009 23:21

Dobrý recept, to bude dobré. Dávám bod.:yes:

dzungila

27. 9. 2009 22:40

Jendo, bod!:yes: Jak za recept, tak za profi fotky. Jo, a taky za "obracecí" instruktáž.;-):-))

JanaDorazinova JanaDorazinova

27. 9. 2009 19:58

:-p:yes: Velmi známé a kvalitní jídlo:yes:

Jenda1 Jenda1

27. 9. 2009 19:19

Janka, měl jsem na mysli pánev o průměru 20 cm. Menší průměr, lepší otáčení;-);-).

Angel 666 Angel 666

27. 9. 2009 18:53

Bramborák miluju v každé úpravě:-p. A to mě jako dítěti vůůůbec nechutnal:-((, chápete to? Tohle si hned schovávám a receptu dávám šestý:yes::-D

Jana Pá

27. 9. 2009 17:54

Takže, učit se 20x obrátit placku v pánvičce:-O, to neudělám, po třetím pokusu, pokud to nepůjde, jedu k Vám domů a kousnu tě za ucho:-!:-)) To, jako , že jsem nazlobená:-O Ale, protože recept vypadá "famózní", hezký a ještě k tomu dobrý, zkusím to, a když umím obrátit obyč.bram.placku-jo, jasně dřevěnýma paličkama:-O, tak snad obrátím i tudle;-):yes::yes:Posílám++ a bodíka také:yes::yes:

1 2 3 4 5

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: vepřový řízek ondráš ondras recept řízek ondraš rízky jinak bramborák ondráš recept ondráš řízky ondraš obrácený řízek recept na ondrase ondráš jídlo recepty ondráš řízek v bramboráku jídlo ondráš recept řízky ondráš vepřové řízky jinak řízky trochu jinak otočené řízky otočený řízek řízek trochu jinak

Suroviny: brambory, mouka hladká, česnek, majoránka, mléko, vejce, sůl, kmín drcený, pepř mletý, nať petrželová, nať celerová, salám měkký, salám trvanlivý, sýr niva, sádlo

TopRecepty.cz

Řízek Ondráš (poněkud jinak)

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6RnV