Čokoládový fondant
Slovo fondant pochází z francouzského fondre, tedy „rozpouštět se“. A přesně to tento dokonalý čokoládový dezert udělá ve vašich ústech. Jeho příprava je překvapivě jednoduchá, takže ji zvládnou i začátečníci. Skvěle bude chutnat se zmrzlinou i sezónním ovocem.
Suroviny pro 4 porce
porce = zapékací miska o objemu 150-180 ml
4porce
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Čokoládu nalámeme na kostičky a vložíme do misky s máslem. Společně dáme do vodní lázně a mícháme do hladka.
Krok 3: V jiné misce vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny a opatrně vmícháme do čokolády.
Krok 4: Zapékací formičky nebo keramické mističky vymažeme máslem a vysypeme kakaem. Těsto lijeme zhruba do 3/4 mističek.
Krok 5: Ve vyhřáté formě pečeme 9-10 minut.
Krok 6: Po vyndání z trouby opatrně překlopíme mističky na talířky. Aby fondant dobře vyklouzl, doporučuji přehodit přes mističky malý navlhčený hadřík.
Krok 7: Podáváme s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou nebo ovocem.
Zveřejněno 29. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový fondant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZMJp
Moje poznámka
Čokoládový fondant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZMJp
Nejnovější recepty
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí karí
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 11 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 21 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řecká musaka
misula29 před 5 minutami
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 3 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 4 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 5 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 6 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 9 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 21 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 21 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 22 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 22 hodinami
Suroviny:
čokoláda hořká,
máslo,
vejce,
cukr krupice,
sůl,
kakao
Komentáře (1)