Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Čokoládový fondant
Slovo fondant pochází z francouzského fondre, tedy „rozpouštět se“. A přesně to tento dokonalý čokoládový dezert udělá ve vašich ústech. Jeho příprava je překvapivě jednoduchá, takže ji zvládnou i začátečníci. Skvěle bude chutnat se zmrzlinou i sezónním ovocem.
Suroviny pro 4 porce
porce = zapékací miska o objemu 150-180 ml
4porce
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Čokoládu nalámeme na kostičky a vložíme do misky s máslem. Společně dáme do vodní lázně a mícháme do hladka.
Krok 3: V jiné misce vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny a opatrně vmícháme do čokolády.
Krok 4: Zapékací formičky nebo keramické mističky vymažeme máslem a vysypeme kakaem. Těsto lijeme zhruba do 3/4 mističek.
Krok 5: Ve vyhřáté formě pečeme 9-10 minut.
Krok 6: Po vyndání z trouby opatrně překlopíme mističky na talířky. Aby fondant dobře vyklouzl, doporučuji přehodit přes mističky malý navlhčený hadřík.
Krok 7: Podáváme s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou nebo ovocem.
Zveřejněno 29. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový fondant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZMJp
Moje poznámka
Čokoládový fondant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZMJp
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 4 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 5 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 5 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 5 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 5 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 6 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 7 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 9 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 10 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 10 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 11 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 11 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 11 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 12 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 13 hodinami
Suroviny:
čokoláda hořká,
máslo,
vejce,
cukr krupice,
sůl,
kakao
Komentáře (1)