Falešný tatarák ( 3 způsoby )

desuk Kuchař: desuk

1 až 3 (kdo kolik sní :-) ) Bezmasá jídla 15 názorů

Suroviny

300 g brambor vařených ve slupce (lze nahradit 300 g jemného salámu nebo také 300 g podušených hub)
sůl
pepř
drcený kmín
1 cibule
2 sterilované okurky
2 stroužky česneku
1 lžička pálivé papriky
2 lžíce kečupu
2 žloutky
1 lžíce kremžské hořčice
1 lžička sójové omáčky
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vařené brambory po oloupání nastrouháme, přidáme sůl, pepř, kmín, pálivou papriku, nadrobno nakrájenou cibuli a okurky, prolisovaný česnek, hořčici, kečup, žloutky a sójovou omáčku. Směs pořádně promíchat.

Poznámka

Natíráme na topinky, toasty.

Nebo k čemu vám to bude chutnat :-)

Já osobně do do sebe cpu hned po dodělání s chlebem nebo rohlíkem :-)

Vařené brambory ve slupce lze nahradit také 300g jemného salámu nebo 300g podušených hub. Někdy děláme kombinaci ( od všeho něco )

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 67 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Falešný tatarák ( 3 způsoby )

  • ivana ivana(neregistrovaná)

    Nahoru volské oko, rajče, okurku a plátek cibule...a je to hned lepší...:-p

    Odpovědět

  • Eduška Eduška(neregistrovaná)

    Tento recept znám už nejméně 20 let, tenkrát jsme mu říkali Klausův tatarák. Nechá se doplnit čímkoliv jak píšete a je výborný, záleží na chuti a zvyklostech rodiny. Dávám bodík.

    Odpovědět

  • Varhanik Varhanik

  • Honza Suchý Honza Suchý(neregistrovaný)

    100 g brambor, 100 g tvrdého sýra a jedno na kostičky nakrájené jablko.<3

    Odpovědět

  • ja ja(neregistrovaná)

    raději si udělam lutenici ;-)

    Odpovědět

  • Lianna Lianna(neregistrovaná)

    Vyzkoušeno. Lepší je jen z masa (uzeného, salámu). Ale fantastické.

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Vzhledové připomíná tatarák, chuťově brambor. pomazánku. Nedala jsem syr. žloutky. Jen bych příště soj. omáčku vyměnila za worcester a kremžskou hořčici za polotučnou. Nicméně bylo zkonzumováno rodinou :yes: - přidávám foto ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, nevím, myslím, že tady chybí ještě jeden tatarák a taky výborný. Je z tvrdého sýra. Místo brambor strouhaný sýr, jinak vše stejně. Ŕíkáme mu tatarák pro žlučníkáře;-)

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Tak já zkoušela už více způsobů pomazánek na tatarák, nejvíc u nás jde na odbyt ten, co jsem tu vložila už dřív..ale s houbami jsem ještě nedělala a jak ráda bych ji zkusila..jenže zase..ty houby, které nemám:-(... (:-D Ale bodík jasně dávám:yes:..jej už jsem prý dala :-)

    Odpovědět

  • Iriska Iriska

    Je to moc dobré. Přidávám trošku kari. A tobě bodík :yes:+

    Odpovědět

  • desuk desuk(autor receptu)

    Děkuji za bodíky. Doplněno o možnosti s jemným salámem nebo houbamy

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Děláme v době nutnosti, bez kremžské hořčice, ale s normální plnotučnou, žlutou, a s trochou oleje. Zkusím i toto. + bodík.

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    ...já teda miluju klasický tatarák, ale zkusím i toto...;-)

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Pro me je to jedina varianata tataraku:-) Tomu masovemu jsem zatim na chut neprisla a myslim, ze uz ani neprijdu;-) Tobe bodik:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Znám, je to docela dobrá náhražka klasického tataráku a opravdu jedlá:-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: falešný tatarák z brambor tatarák z cukety tatarák z brambor tatarák rajčatový tatarák cuketovy tatarak bezmasý tatarák tatarák ze salámu výborný tatarák z brambor tatarak z hub tatarák z vařených brambor falešnej tatarák salámový tatarák tatarák bez masa tatarak z celeru bramborový tatarák tatarak ze syra houbovy tatarak sojový tatarák falešný tatrák

Zapomněl/a jsem heslo