Špagety s cuketou
V létě přijdou k chuti lehké a nenáročné pokrmy, jejichž příprava nezabere moc času. Špagety podávané s cuketovou směsí s tofu vás příjemně překvapí svou chutí. Tento bezmasý pokrm zachutná i zapřisáhlým milovníkům masa.
Postup přípravy
Krok 1: Jarní cibulku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Tofu nakrájíme na kousky. Cuketu nakrájíme na úzké proužky.
Krok 2: Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Po uvaření špagety scedíme.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm cibulku.
Krok 4: Přisypeme tofu a zasypeme je kořením (nejlépe se hodí koření asijského typu). Podlijeme 200 ml vývaru a necháme krátce podusit.
Krok 5: Když se tekutina zredukuje na polovinu, přidáme do pánve cuketu nakrájenou na dlouhé úzké proužky. Dvě minuty podusíme.
Krok 6: Na závěr přilijeme kokosové mléko a necháme probublat. Podle chuti osolíme a dochutíme kořením.
Krok 7: Servírujeme se špagetami. Před podáváním posypeme opraženými sezamovými semínky.
Zveřejněno 26. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Olw
Moje poznámka
Špagety s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Olw
Nejnovější recepty
Marinovaná krkovička s argentinským kořením
Přidáno před 2 hodinami
Borůvkové nanuky
Přidáno před 2 hodinami
Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Přidáno před 14 hodinami
Salát z jablíček a červené řepy
Přidáno před 15 hodinami
Kynuté knedlíky s borůvkami jako od babičky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta (s čímkoliv)
skapaju před 49 minutami
Kuřecí zapečené pod cuketovou nádivkou
kmatyasova před 1 hodinou
Jablkový perník
KateHavlicek před 1 hodinou
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
KateHavlicek před 1 hodinou
Bakoňské kotlety
kolodey před 2 hodinami
Karbenátky od Jitky
Pajkujka před 3 hodinami
Krémová květáková polévka
RobertM před 5 hodinami
Zapečený sýrový květák
m.vanouskova@seznam.cz před 10 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
alcerm před 12 hodinami
Jablková nutela
Kate86 před 15 hodinami
Suroviny:
těstoviny špagety,
cibulka jarní,
tofu,
vývar zeleninový,
cuketa,
mléko kokosové,
sůl,
koření,
semínka sezamová,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.