Ostružinová povidla
Povidla připravujeme na sklonku léta, kdy nám dozrávají švestky a hrušky. V tomto období plodí stále také ostružiny, ze kterých uvaříme další verzi povidel. Ovocný základ přepasírujeme, takže budou bez zrníček.
Postup přípravy
Krok 1: Ostružiny důkladně propláchneme. Podlijeme je trochou vody a přivedeme k varu. Vaříme tak dlouho, dokud úplně nezměknou.
Krok 2: Následně je propasírujeme. Přidáme cukr, skořici a hřebíček.
Krok 3: Zvolna znova vaříme tak dlouho, dokud se voda neodpaří a povidla nezhoustnou.
Krok 4: Hotová povidla plníme do menších čistých sklenic a uzavřeme čistými víčky.
Zveřejněno 25. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinová povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGOD
Moje poznámka
Ostružinová povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGOD
Nejnovější recepty
Hořčice z cukety
Přidáno před 28 minutami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 20 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 20 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecké sušenky
Mummy46 před 14 minutami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 56 minutami
Extra rychlé lívance
oplovka před 1 hodinou
Ostružinové poháry
Alena445 před 2 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 2 hodinami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 2 hodinami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 2 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 3 hodinami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 4 hodinami
Suroviny:
ostružiny,
cukr krystal,
voda,
skořice mletá,
koření hřebíček
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.