Ostružinová povidla
Povidla připravujeme na sklonku léta, kdy nám dozrávají švestky a hrušky. V tomto období plodí stále také ostružiny, ze kterých uvaříme další verzi povidel. Ovocný základ přepasírujeme, takže budou bez zrníček.
Postup přípravy
Krok 1: Ostružiny důkladně propláchneme. Podlijeme je trochou vody a přivedeme k varu. Vaříme tak dlouho, dokud úplně nezměknou.
Krok 2: Následně je propasírujeme. Přidáme cukr, skořici a hřebíček.
Krok 3: Zvolna znova vaříme tak dlouho, dokud se voda neodpaří a povidla nezhoustnou.
Krok 4: Hotová povidla plníme do menších čistých sklenic a uzavřeme čistými víčky.
Zveřejněno 25. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinová povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGOD
Moje poznámka
Ostružinová povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGOD
Nejnovější recepty
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 3 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 14 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 16 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 6 minutami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 46 minutami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 2 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 2 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 3 hodinami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 3 hodinami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 4 hodinami
Langoše
magdalenka před 4 hodinami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 4 hodinami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 14 hodinami
Suroviny:
ostružiny,
cukr krystal,
voda,
skořice mletá,
koření hřebíček
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.