Ostružinová povidla
Povidla připravujeme na sklonku léta, kdy nám dozrávají švestky a hrušky. V tomto období plodí stále také ostružiny, ze kterých uvaříme další verzi povidel. Ovocný základ přepasírujeme, takže budou bez zrníček.
Postup přípravy
Krok 1: Ostružiny důkladně propláchneme. Podlijeme je trochou vody a přivedeme k varu. Vaříme tak dlouho, dokud úplně nezměknou.
Krok 2: Následně je propasírujeme. Přidáme cukr, skořici a hřebíček.
Krok 3: Zvolna znova vaříme tak dlouho, dokud se voda neodpaří a povidla nezhoustnou.
Krok 4: Hotová povidla plníme do menších čistých sklenic a uzavřeme čistými víčky.
Zveřejněno 25. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinová povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGOD
Moje poznámka
Ostružinová povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGOD
Nejnovější recepty
Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Kynuté velikonoční bochánky (mazance)
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové kotlety s fenyklem, olivami a medvědím česnekem
Přidáno před 10 hodinami
Celerový burger
Přidáno před 13 hodinami
Květákové karbanátky s čočkou
Přidáno před 13 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské vaječné fondue
Evule1 před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Hladka.maria před 4 hodinami
Lehoučké čokoládové muffiny
káťa před 4 hodinami
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
VeruskaVlk před 5 hodinami
Ořechový moučník
Anjina před 5 hodinami
Slepičí polévka s chilli
Kajkajak před 5 hodinami
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 7 hodinami
Perníkové muffiny
káťa před 7 hodinami
Rajská omáčka
jjj82 před 7 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Danulka52 před 9 hodinami
Suroviny:
ostružiny,
cukr krystal,
voda,
skořice mletá,
koření hřebíček
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.