Placka z cukety s příchutí máty
Křupavá cuketová placka je skvělým způsobem, jak využít čerstvou zeleninu a proměnit ji v zajímavý pokrm. Kombinace cukety, brambor, sýra a bylinek vytváří jemnou chuť, zatímco chilli a sušená rajčata dodají placce pikantní šmrnc.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme. Pokud použijeme mladou cuketu, nemusíme ji loupat. Brambory, sýr a cuketu nastrouháme na struhadle s většími slzičkami.
Krok 2: Cuketu nenecháme vypotit. Vše smícháme dohromady, dochutíme solí, mletým pepřem a chilli. Těsto je trošku tužší, mazlavější.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem a lehce jej pomažeme olejem. Troubu včas předehřejeme na 190 °C.
Krok 4: Těsto natřeme na plech. Placku vysokou asi 1 cm ještě malinko pokapeme olejem.
Krok 5: Plech vložíme do předehřáté trouby. Placku pečeme při 190 °C dokřupava, zhruba 45-50 minut.
Zveřejněno 29. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placka z cukety s příchutí máty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBLp
Moje poznámka
Placka z cukety s příchutí máty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBLp
Nejnovější recepty
Vepřová žebra ve sladkokyselé omáčce podle Khanha Taa
Přidáno před 4 hodinami
Kynutý bramborák
Přidáno před 4 hodinami
Pečený romadur ve slaninovém kabátku
Přidáno před 5 hodinami
Jablečné šátečkové knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Nadýchané plněné rohlíčky
Přidáno před 8 hodinami
Hlívový segedín
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
FeroPero před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
SimonaLip před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Tigrik před 3 hodinami
Bramboráky
magdalenka před 3 hodinami
Křupavé bramboráky
magdalenka před 4 hodinami
Špecle, noky, Spaetzle
magdalenka před 4 hodinami
Brynzové halušky
magdalenka před 4 hodinami
Nejsnadnější a nejlahodnější palačinky
Merylas před 4 hodinami
Policejní koleno
magdalenka před 5 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
daninako před 5 hodinami
Suroviny:
cuketa,
brambory,
cibule sušená,
mouka hladká,
rajče sušené,
chilli,
sýr nastrouhaný,
sůl,
pepř mletý,
máta čerstvá,
olej olivový
Komentáře (1)