Kuřecí křidélka s tandoori cibulovým kuskusem

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

2 porce Drůbeží maso 20 názorů

Suroviny

8 kuřecích křidélek zbavených špiček
1 polévková lžíce medu
1 polévková lžíce sójové omáčky
2 kávové lžičky sušené chilli( popř. pasty feferonka)
1/2 polévkové lžíce tandoori masala
sůl
Dále :
2 velké cibule nakrájené na měsíčky
2 stroužky česneku
1 červená paprika
1 malá feferonka ( nemusí být)
1 polévková lžíce tandoori masala
kuskus
olej
vývar
sůl
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí křidélka osolíme a promícháme s uvedenými surovinami.

  2. Necháme alespoň půl hodiny marinovat.

  3. Cibuli také osolíme, promícháme s pár kapkami oleje a tandoori kořením. Taktéž necháme odležet.

  4. Troubu si rozehřejeme na 220°C. Na pánvi vhodné do trouby nebo v pekáčku necháme rozpálit olej, trochu ztlumíme oheň a křidélka bez marinády z obou stran opečeme. Musíme dávat pozor, v marinádě je med a ten se rád připaluje.

  5. Sejmeme z ohně a vložíme na 15 - 20 minut do trouby dopéct.

  6. V jiné pánvi rozpálíme olej, vsypeme cibuli obalenou kořením a orestujeme tak, aby zůstala křupavá, v polovině restování přidáme na kostičky nakrájenou papriku a nakonec posekaný česnek.

  7. Vsypeme kuskus, promícháme s cibulovou směsí, osolíme a zalijeme vroucím vývarem tak, aby tekutina byla cca 1 - 2 cm nad směsí.

  8. Přiklopíme, odstavíme a necháme nabobtnat.

  9. Křidélka servírujeme s kuskusem a polijeme výpekem.

Poznámka

Moje recepty najdete také na stránkách http://www.pazitka.cz/kucharky/andrea-motlikova/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 117 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí křidélka s tandoori cibulovým kuskusem

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Všem ještě jednou díky;-):-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Lákavě vypadající dobrota:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • senky senky

    Jej, tak to by u nás jelo :yes::yes: celkem si dovedu představit ty pikantně olepené ruce (křidýlko patří do ruky, to miluju):-D:-D

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Moc hezké, s tandoori jsem ještě nezkoušela, tak to musím napravit:-)):yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    1974andrea:Andrejko, moc pěkný recept i fotka, nakonec jako vždy:-K Jen u nás to moc ostré nejede, tak jedině bez té feferonky, jak píšeš, že nemusí být;-) Máš 15.bod:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Děkuji za práci, kterou se někdo dal s přidáním rádoby podobných receptů. Když už tomu věnujete ten čas, prosím, přečtěte si alespoň složení ingrediencí a postup u receptu, přijde mi, že ten, kdo je přidal, nepozná chuť výsledného pokrmu. To, že jsou to TAKY křidélka, neznamená, že chutnají stejně. Myslím, že grilovací koření a pivo dodá jídlu určitě jinou chuť než med s tandoori a feferonkou;-) Osobně s Podobnými u receptů nemám problém, ale prosím, alespoň tedy podobné:-D

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Jitkas:Jitko taky dík;-):-K

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Ne-ne, ma pravdu magdalenka, je to radost pro oko, jako vzdy a porad!

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    magdalenka::-8 Tak díky, ale zas nic tak světoborného to není;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    1974andrea: Pekný netradičný recept, krásne suroviny, krásna fotka, krásny a zrozumiteľný popis. Nič viac.:-))

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    magdalenka:A copak tě tak potěšilo Magdalenko? :-K

    Ještě jednou všem díky za komentíky:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    maiva:Tiež si myslím...;-) takéto veci ma vedia potešiť.

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Pěkný recept:yes::-p

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    To je opět krása:yes:

    Odpovědět

  • Strowberry Strowberry

Předchozí 1 2

Tématické fráze: netradiční kuřecí křidélka tandoori masala recept křidýlka tandori kuskus recepty křidélka tandoori recepty na kuřeci křidelka recepty na kuskus recepty-kuřecí křidélka kuřecí křidélka kuřecí křídylka s tandory masala kure tandory kuřecí křidýlka s tandory masala kořenice křidélka tandoori masala kureci palicky tandory kuřecí játra tandoori kuřecí placičky tandory se zeleninou kuřecí játra tandoori recepty kuskus tandoori kuřecí křídla s kuskusem