Hrušková marmeláda
Hrušková marmeláda je jemná, sladká a voňavá pochoutka, která skvěle zachytí chuť podzimních hrušek. Díky lístkům máty získá svěží nádech. Marmeláda se hodí nejen na pečivo, ale také do moučníků či k plísňovým sýrům.
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme, omyjeme, rozčtvrtíme, vyřízneme jádřince a umeleme na masovém strojku.
Krok 2: Hruškovou kaši vložíme do kastrolu s trochou vody a za stálého míchání ji povaříme.
Krok 3: Pak směs zvážíme a na 1000 g přidáme 500 g cukru. Vše vaříme za stálého míchání pomalu na mírném ohni, dokud se cukr nerozvaří.
Krok 4: Nakonec přidáme kyselinu citronovou a marmeládu necháme probublat.
Krok 5: Ještě horkou marmeládu plníme do připravených čistých zavařovacích sklenic.
Krok 6: Do každé sklenice vložíme několik omytých lístků čerstvé máty. Ta marmeládu ještě více provoní a dodá jí skvělou chuť.
Krok 7: Sklenicím otřeme hrdla a dobře zavíčkujeme. Uchováváme v chladu.
Zveřejněno 27. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrušková marmeláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVGA
Moje poznámka
Hrušková marmeláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVGA
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa na slanině a paprikách
Přidáno před 7 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Banánové rolky s čokoládou
Přidáno před 12 hodinami
Krémová brokolicová polévka se smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Brambory zapečené s tvarůžky
Přidáno před 13 hodinami
Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehké povidláčky
sepe12 před 36 minutami
Odpalované švestkové knedlíky
RubyRom před 3 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
RubyRom před 4 hodinami
Tvarohová bublanina
maryje12 před 5 hodinami
Švestkové muffiny
Dana.m před 6 hodinami
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta
Mirka H před 7 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
danila před 7 hodinami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Lenka_ před 8 hodinami
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Khaled před 9 hodinami
Salátek jako lusk
magdalenka před 10 hodinami
Suroviny:
máta,
hruška,
cukr krupice,
kyselina citronová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.