Rychlá cibulačka se sýrem
Cibulačka pochází původně z Francie; její příprava je rychlá a jednoduchá. Proužky cibule orestované výhradně na másle a zalité zeleninovým vývarem jsou základem polévky, kterou mají v nabídce i ty nejprestižnější restaurace.
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané cibule nakrájíme na proužky. V hrnci rozehřejeme máslo s troškou oleje, přisypeme cibuli a orestujeme dozlatova.
Krok 2: Přidáme mouku a opět trošku orestujeme. Zalijeme studeným zeleninovým vývarem a vaříme asi 20 minut.
Krok 3: Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s nastrouhaným sýrem.
Zveřejněno 9. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá cibulačka se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYEX1
Moje poznámka
Rychlá cibulačka se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYEX1
Nejnovější recepty
Jahodovo-čokoládové muffiny
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené houbové palačinky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí maso na slanině
Přidáno před 1 hodinou
Kynutý závin plněný kakaem a ořechy
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí polévka z oháňky se sýrovými noky
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka ze zbytku vepřové pečeně
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brownies do hrnečku
Lucieldrqko před 39 minutami
Česnečka
magdalenka před 56 minutami
Šopský salát
magdalenka před 59 minutami
Čínský okurkový salát
magdalenka před 1 hodinou
Bublanina
ValentineCZ před 3 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
ValentineCZ před 3 hodinami
Domácí chléb se sušeným droždím
Gita1969 před 9 hodinami
Vepřová játra na slanině
vladhn před 10 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
misula29 před 10 hodinami
Lehký maďarský guláš
Jan Nemec před 12 hodinami
Suroviny:
cibule,
vývar zeleninový,
máslo,
mouka hladká,
sýr strouhaný,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)