Jehněčí na zelenině s česnekem
Jemné jehněčí maso je velmi delikátní a výrazné. Proto k dochucení stačí česnek a kořenová zelenina. Aby maso zůstalo šťavnaté, prošpikujeme ho slaninou. Pak už ho stačí jen dostatečně dlouho péci v troubě.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
dle velikosti kýty
Nutriční hodnoty
Energie | 2 099 kJ / 502 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,10 g |
Tuky | 42,58 g |
Vláknina | 11,89 g |
Cholesterol | 35 mg |
Sodík | 872 mg |
Sůl | 2,14 g |
Sacharidy | 20,48 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Lze péci i na sádle. Ale lepší je olej, zvláště u skopového. Má lůj a ten rychle stydne.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 7. 2012 10:34
25. 1. 2011 14:03
25. 1. 2011 07:41
25. 1. 2011 00:56
19. 10. 2009 08:04
18. 10. 2009 18:02
18. 10. 2009 17:56
18. 10. 2009 17:04
18. 10. 2009 15:58
18. 10. 2009 15:33
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Francouzský toust
Přidáno před 4 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno 23. 4. 2024 11:41
Křupavé brambory
Přidáno 23. 4. 2024 08:35
Právě bylo uvařeno:
Hrníčkové knedlíky s pažitkou
Dedula1 uvařil před 1 minutou
Luxusní a rychlý makovník
Kocinka uvařila před 7 minutami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Kava 2 uvařila před 18 minutami
Kynuté ovocné knedlíky
Monica19 uvařila před 42 minutami
Kynuté houskové knedlíky
janakrejzarova uvařila před 1 hodinou
Zelený chřest s anglickou slaninou
Katerain uvařil před 2 hodinami
Moravský vrabec
KlaraVesela uvařila před 2 hodinami
Kuřecí nudličky v pórku
malami uvařila před 3 hodinami
Vepřové výpečky II
kulisek uvařil před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: skopové na zelenině jehněčí maso na zelenině jehněčí kýta na zelenině kůzle recepty skopové maso na zelenině kůzle recept recept na kuzle pečené kůzle recepty skopové a jehnečí recepty z kuzlete pečené jehněčí na zelenině recepty na kuzle kůzle na česneku pečené jehněčí maso recepty jehněčí maso recepty recepty kůzle kůzle na zelenině jehněčí se zeleninou kůzle pečené recept kůzle
Suroviny: kýta jehněčí, slanina, mrkev, petržel, celer, cibule, olej, česnek, pasta česneková, sůl, pepř mletý
Jehněčí na zelenině s česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZJY
10 názorů