Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou jsou rychlým a šťavnatým pokrmem plný výrazných chutí i barev. Játra necháme hodinu odležet v marinádě ze sójové omáčky, poté je orestujeme se zeleninou a nakonec dusíme v jemné medové omáčce.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby marinování

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme a nakrájíme na kousky velikosti soust. Česnek oloupeme a utřeme nožem. Krok 2: Do uzavíratelné misky (nádoby) dáme utřený česnek i ostatní ingredience na marinádu a vše dobře promícháme. Vložíme játra, opět promícháme a uzavřené uložíme na 1 hodinu do chladu. Krok 3: Mezitím očistíme a nakrájíme zeleninu. Cibuli na měsíčky, papriky na nudličky a pórek na kolečka. Krok 4: Kečup smícháme s medem a sójovou omáčkou. Podle potřeby směs zředíme horkou vodou. Krok 5: Do hluboké rozehřáté pánve nalijeme olej a vložíme marinovaná játra. Za stálého míchání je opečeme ze všech stran. Přidáme cibuli, papriky a pórek a ještě několik minut restujeme. Nakonec přidáme medovou směs. Krok 6: Dle potřeby podlijeme asi 50 ml vody a dusíme, dokud nejsou papriky na skus. Podle chuti můžeme dosolit, ale pozor, sójové omáčky jsou dostatečně slané. Krok 7: Podáváme s rýží, bramborami nebo těstovinami.

TIP: Využití sójové omáčky v kuchyni

Zveřejněno 18. 12. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6WGJ

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6WGJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
játra kuřecí, česnek, olej olivový, sojová omáčka světlá, škrob kukuřičný, paprika sušená sladká, pepř mletý, cibule, kapie červená, paprika čerstvá bílá, pórek, kečup ostrý, omáčka sojová, olej olivový, med, voda, sůl

Přidat fotografie receptu