Jednohubky se srdíčky

Masová srdíčka:

250 g 250 g vepřového masa (nebo drůbežího)

100 g 100 g vařené červené řepy

1 lžička 1 lžička škrobu

1 lžíce 1 lžíce studené vody

1 lžička 1 lžička sezamových semínek (nebo dle chuti)

sůl (dle potřeby)

mletý pepř (dle chuti)

olej na smažení

Pomazánka:

250 g 250 g tvarohu (ve vaničce)

100 g 100 g tvrdého sýra

sůl (dle potřeby)

mletý pepř (dle chuti)

Dále:

1 1 červená paprika

1 1 žlutá paprika

1 1 zelená paprika

1 1 salátová okurka

listy listy salátu

5 5 rohlíků