Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny

Name: Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kuřecích prsou; 1 vejce; 100 ml mléka; 3-4 stroužky česneku; 100 g hladké mouky (podle potřeby); 50 g jemně strouhaného eidamu; sůl; olej na smažení

Maso obalené v nejrůznějším těstíčku je u nás velmi oblíbenou minutkou ať už k obědu, večeři nebo jako pohoštění na rodinné oslavě. K tomuto receptu na kuřecí kousky v česnekovém těstíčku se sýrem můžete jako přílohu zvolit zeleninový salát nebo brambory.

Eliza

80 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení masa

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

26. 10. 2009 19:30

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny

300 g 300 g kuřecích prsou

1 1 vejce

100 ml 100 ml mléka

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

100 g 100 g hladké mouky (podle potřeby)

50 g 50 g jemně strouhaného eidamu

sůl

olej na smažení

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 117 kJ / 984 kcal
Bílkoviny	106,20 g
Tuky	21,66 g
Vláknina	6,43 g
Cholesterol	460 mg
Sodík	810 mg
Sůl	1,98 g
Sacharidy	89,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kousky velikosti sousta.
Z vejce, mléka, mouky, nastrouhaného sýra a česneku vyšleháme těstíčko, které osolíme (mouku můžeme přisypat, kdyby se nám zdálo příliš řídké).
Jak udělat těstíčko na řízky
Do těstíčka vložíme kousky masa, pečlivě je obalíme a necháme odstát, aby maso natáhlo sůl a zejména česnek.
Kousky masa smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
Jak správně smažit
Necháme na ubrousku okapat od tuku a potom servírujeme.

Uvařeno (33×)

Přidat do oblíbených (1690×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka

Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku Videorecept

Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 45 min

Kuřecí kousky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 450×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny: Uvnitř jemné, zvenku křupavé, takové, že je budete chtít znova a znova

18 receptů

18 vynikajících jídel zvládne s přehledem každý začátečník

Komentáře

Peter xx

18. 11. 2016 21:23

parádne cestíčko . s kašou a pikantnou tatárskou to bola parádička.

cihakova

12. 11. 2016 20:05

Je to moc dobrý

marketa536

26. 8. 2016 22:24

Výborný recept, hned byly pryč a sklidily pochvalu. Děkuji za recept

Jana Pá

4. 8. 2016 15:39

Bibinka: Jani, Jani tento recept je od Elizy a je moc

Bibinka

4. 8. 2016 15:15

Jani, dnes jsem usmažila tyto kousky, pochutnali jsme si a přidala jsem Ti fotku

Anet

3. 8. 2015 08:44

Recept vyborny! Dobrota! Jen jsem udelala par uprav- hladkou mouku jsem dala kukuricnou a strouzku cesneku 8 (pokud nemate primo cesky cesnek, tak 4 strouzky podle me moc neucitite). Moc jsme si pochutnali, recept uz jsem zaradila do sve kucharky

diky