Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Syrniki s jahodovým rozvarem

Tradiční syrniki, oblíbené tvarohové placičky z východní Evropy, si zamilujete už po prvním soustu. Jsou krásně vláčné, rychlé na přípravu a díky vysokému obsahu tvarohu i plné bílkovin. Nejlépe chutnají ještě teplé s řeckým jogurtem a domácím jahodovým rozvarem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MiskaKulicka MiskaKulicka

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

10–12 kusů

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Tvaroh, mléko a vanilkový cukr rozmačkáme vidličkou do jemnější konzistence. Přidáme polohrubou mouku, sůl a vypracujeme měkké těsto. Krok 2: Z těsta vytvarujeme 10–12 vyšších placiček. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme ghí a syrniki opékáme na středním plameni asi 3–4 minuty z každé strany dozlatova. Krok 4: Mezitím připravíme rozvar. Jahody dáme do kastrůlku s cukrem a citronovou šťávou a krátce povaříme. Škrob rozmícháme ve vodě, přilijeme k jahodám a krátce provaříme do lehkého zhoustnutí. Krok 5: Syrniki podáváme ještě teplé s řeckým jogurtem a jahodovým rozvarem.

TIP: 15 oblíbených tvarohových moučníků

Zveřejněno 5. 6. 2026

Poznámka autorky MiskaKulicka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Syrniki s jahodovým rozvarem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY64X

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Syrniki s jahodovým rozvarem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY64X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
tvaroh polotučný, mléko, mouka polohrubá, cukr vanilkový, sůl, ghee, jahody, cukr krupice, šťáva citronová, škrob kukuřičný, voda, jogurt řecký

Přidat fotografie receptu
]