Drůbeží řízky v těstíčku
Drůbeží maso je snadné na přípravu a vhodné k různým způsobům dochucení. Kousky krůtího nebo kuřecího masa naložíme tentokrát do lahodného těstíčka ze zakysané smetany, sýra a koření. Drůbeží řízky upečeme v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Světlou část pórku omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Maso nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: V míse smícháme smetanu, majonézu a vejce. Přidáme prolisovaný česnek, strouhaný sýr, pórek, kukuřici, maso, nasekanou petrželku, hořčici, mouku, škrob, strouhanku a mletou sladkou papriku. Dostatečně osolíme, opepříme a pořádně promícháme.
Krok 3: Podle potřeby přidáme strouhanku, aby vzniklo hustší těstíčko.
Krok 4: Necháme ho přibližně 30 minut odležet v lednici.
Krok 5: Plech vyložíme pečicím papírem a trochu ho postříkáme olejem. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 6: Na plech klademe kousky masa dobře obalené v těstíčku (tvoříme menší placičky).
Krok 7: Plech vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut. Poté jej vyndáme, řízky otočíme a dopečeme dalších 10 minut. Pokud máme, můžeme zapnout i funkci gril pro zezlátnutí.
Zveřejněno 17. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drůbeží řízky v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/827mW
Moje poznámka
Drůbeží řízky v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/827mW
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Fazolová polévka se sušenými švestkami
Přidáno před 40 minutami
Pikantní vepřová směs
Přidáno před 11 hodinami
Polévka z choroše oříše
Přidáno před 11 hodinami
Moje zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi
Přidáno před 12 hodinami
Steak z tuňáka se salsou
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí žaludky jednoduše
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový perník
brtna před 7 hodinami
Bublanina
kamila.silhanova před 9 hodinami
Vynikající pizza
Usersi před 10 hodinami
Buřty na černém pivu a zelenině
jijana před 11 hodinami
Makový závin hrnkový
magdalenka před 12 hodinami
Americké okurky
Jagababa před 12 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Mesijee před 12 hodinami
Luxusní bublanina s třešněmi
softik před 13 hodinami
Ořechový Kringel
Jirka127 před 14 hodinami
Buchtičky se šodó
Helen98 před 15 hodinami
Suroviny:
maso krůtí,
pórek,
smetana zakysaná,
česnek,
sýr strouhaný,
petrželka,
majonéza,
kukuřice,
vejce,
hořčice,
mouka hladká,
škrob kukuřičný,
strouhanka,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (1)