Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Švédský koláč 2

Nejlepší koláče jsou ty, které jsou hotové za pár minut a zmizí rychlostí blesku. Tak přesně takový recept pro vás máme. Výborné drobenkové těsto a vláčná tvarohová náplň. To je to, co hledáte k odpolední kávě.

Hodnocení receptu je 4,8 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ruzena ruzena

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Švédský koláč 2, Švédský koláč 2
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny pro 1 plech

rozměr plechu 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie34 102 kJ /
8 151 kcal
Bílkoviny205,29 g
Tuky277,68 g
Vláknina31,50 g
Cholesterol 1,56 g
Sodík 950 mg
Sůl2,69 g
Sacharidy1 191,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku přesejeme do mísy. Přidáme cukr a kypřicí prášek do pečiva. Vše dobře promícháme. Krok 2: Plech vymažeme tukem. Na vymazaný plech nasypeme 2 hrnky suché drobenkové směsi do tvaru koláče. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 3: Tvaroh vymícháme s cukrem, citronovou šťávou a vejci. Přidáme mléko a oprané rozinky. Krok 4: Na drobenkové těsto nalijeme tvarohovou náplň a posypeme zbytkem suché drobenkové směsi. Krok 5: Na povrch koláče poklademe tenké plátky másla a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme zhruba 30 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.

TIP: Nejoblíbenější tvarohové koláče a řezy

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 11. 2009

Poznámka autorky ruzena

Švédský koláč má výbornou chuť a jeho příprava je snadná. Tento recept mám z knihy Domácí moučník od p.Zdeny Kocourkové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (151× přidáno)

Označit jako uvařené (32× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Švédský koláč 2

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D18Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Švédský koláč 2

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D18Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lada Kašparová Lada Kašparová 26. 10. 2025 09:30
Dobrý den přeji Všem,
Prosím Vás pekli jste tento koláč z celozrnné mouky?
Případně kolik mouky dáváte.
Předem Vám velice děkuji za odpověď Lada ☀️

BarunKov 3. 9. 2025 20:13
Dobry den, muzete mi,prosim,poradit,na jak velky plech jsou suroviny rozepsane?

AnnBra AnnBra 4. 9. 2025 01:08
BarunKov: Dobrý den, já bych to viděla na ten klasický 30 × 40 cm

maira přidal novou fotografii! 6. 7. 2024 10:17

Švédský koláč 2, Do náplně jaem pridal meeuňky a borůvky.

martiline martiline 5. 11. 2023 15:12
Tento koláč peču velmi často. Někdy poloviční dávku do koláčové formy (musíte mít ale vyšší koláčovou formu). A někdy (jako například dnes) na celý plech. Někdy mi zůstává sypká směs na dně plechu - je to tím, že tak nějak neodhadnu 2/3 množství. Každopádně tento koláč u nás milují všichni ... :yes:

Kacenka999 Kacenka999 27. 4. 2022 18:24
Dnes jsem poprvé pekla tento koláč a musím říct, že je jednoduchý a přesto výborný, rychle mizí z plechu <3 Použila jsem tvarohy ve vaničce, mléka jsem dala méně a do tvarohové směsi jsem dala moučkový cukr... Másla mi zbyla menší půlka. Pekla jsem déle, než je uvedeno v receptu. Nedělala jsem naposled, je vážně luxusní

Kacenka999 Kacenka999 přidala novou fotografii! 27. 4. 2022 18:18

Švédský koláč 2

Lenunka Lenunka 5. 8. 2017 19:02
dělám také, tvarohový i jablečný, a někdo mi tu poradil, že je lepší ze sypkých surovin a másla udělat takovou drobenku, půl nasypat pod náplň a půl na, dělám to od té doby tak a žádné máslo se nikam nestrouhá, nikde nezbývá žádná mouka, je to perfektní:-)

Zuza 5. 8. 2017 12:28
Drazí, koláč peču již od mládí, tak sedmatřicet let a během té doby se výrobci tvarohu, na tom to vše stojí. Vychytala jsem tvaroh - Javornický tučný, s ostatními to není dobré. Pekáč jen vymazavam, nic jiného, Heru rozkrájíme až na vršek. Pravda, trocha mouky vždy na dně zůstane, ale není to tak strašné, peču ve staré el.troube zhora i zdola teplo asi 45 minut, až je takový zlatohnědý, ne spálený. Osobně ho ráda ještě teplý, takže prášek do pečiva cítit je, po schladnuti už ne, chladné na zemi na dlažbě, prikryty utěrkou, aby si udržel patřičnou vláčnost. Celá rodina ho celá léta miluje, dokonce i můj syn, který koláče nejí.

Přeji příjemné pečení:-K:-p

Lenka 18. 5. 2016 19:21
Tak jsem dnes zkusila....testo upeceny,ale silne citim kyprici prasek. Tvaroh prosim jaky? Totalne cely se mi to rozlilo a je z toho tvarohova kejda. Za me recept k prdu.:no:

vaclava gregrova vaclava gregrova 6. 12. 2015 20:13
Dnes jsem pekla podobny,jen do sypke smesi ještě dam vanilkovy cukr a citronovy cukr a spetku jedle sody,Pak ještě do tvarohu vanilkovy a citronovy cukr,1vanilkovv pudink a méně mleka protože davam vanickovy tvaroh a ten je ridsi.Recept je super,:-K:yes:

Annie 19. 2. 2015 17:25
Tuk (1 Hera) se musí smíchat s moukou a ostatním v drobenku,
polovina se nasype dolu a druhá na tvaroh.
Plech se nevymazává ani nevysypává..
Peču už léta.

petrus 9. 1. 2015 17:26
Děvčata maslo pridejte do sypke směsi a spodni dil obarvěte kakaem je to luxus:-)

Hosnedlova 3. 8. 2014 18:54
Já radím všem co koláč pečou aby na dno pekáče nebo formy silně vymazané máslem přidali strouhanku, pak je to krásně do růžova upečene.já osobně cukru dávám také méně;-)

bystrouska 18. 2. 2013 13:18
Buchta je moc dobrá:-p, přidala jsem fotky té své i když se trochu liší v přísadách :-O(dávám méně mléka a zase navíc tam mám pudingový prášek). Ale jinak jsou buchtičky stejné. Takže bod :yes:

bystrouska přidala nové fotografie! 18. 2. 2013 12:13

Švédský koláč 2, Švédský koláč 2

Švédský koláč 2, Švédský koláč 2

ivona 3. 2. 2010 11:51
Mám lepší variantu.Z celého másla,mouky,cukru a prášku do pečiva udělám posypku.Jednu polovinu dám na dno,zaleju tvarohovou náplní a zbytkem posypu vrch.Buchta je hodně mokrá .Máme ji moc rádi a vždy se po ní zapráší.

ruzena ruzena 9. 11. 2009 17:30
No to jsem ráda,že se na to přišlo,čím to asi je,:-))i když,já jsem pekáč vůbec nevymazávala,pekla jsem na pečícím papíře:-8,což je na fotce viditelné:-))

Hana B. 9. 11. 2009 16:08
Všem děkuji za vysvětlení. Podívám se na podobný recept a určitě ho vyzkouším. Někdy stačí přidat nebo něčeho přidat. A jak píše Janička, dno pekáče pořádně vymazat máslem:yes:

Jiřička 9. 11. 2009 14:28
Ahoj všem,
tento koláč znám a pekla jsem ho již několikrát. Na poprvé byl výborný a celý upečený. Protože rodině moc chutnal tak jsem si to za týden zopakovala a stalo se mi to co Haně. Na dně byla mouka (upražená). Dlouho jsem přemýšlela proč a přišla jsem na to. Musí se dno důkladně vymazat máslem (Herou). Dnes, když ho peču dám tuk do mrazáku a pak jej na hrubém struhadle nastrouhám a pěkně ho na dně pekáče urovnám a pak na něj dám suchou směs atd. Hezké odpoledne J. :-):-):-)

ruzena ruzena 9. 11. 2009 13:48
Hano (neregistrovaný/á)já jsem pekla koláč přesně podle návodu a můžu říct,že jsem ho měla úplně v pořádku upečený.Nevím,čím to může být,možná teplotou při pečení,je psáno,že se má dát do mírně vyhřáté trouby,no a já mám plynovou troubu a pekla jsem ho i při mírné teplotě,proto jsem ani nepsala při jaké teplotě se peče,protože každý má jinou troubu a jinak každýmu peče.Na fotce je vidět,že ho mám normálně upečený a žádná mouka mi na plechu nezbyla.Taky jsem měla obavu,ale dopadlo to dobře,jen na povrch jsem dala opravdu celé máslo,jak píšeš i ty.;-)Jen jsem nedávala rozinky-manžel je nejí.;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 11. 2009 12:57
Hani, zkus koláč, který je zde přidán, jako podobný. Tam jde celá Hera. Třeba se ti bude dařit lépe. Mi to taky dělalo u nějakého suchého koláče a ten "podobný" recept se zadařil. Proto jsou zde podobné recepty. Někdy jen maličkost ho může změnit na něco jiného;-)

Hana 9. 11. 2009 12:44
Mám tento recept již několik let. Jenomže po upečení mi zůstává na pechu sypká směs. I když je koláč upečený, při krájení je na dně sypká směs. Když něchci mít na dně sypkou směs, tak musím dát na vrch celé máslo. Pochopitelně plátky másla. Když koláč nechám v troubě delší dobu péct, tak zespodu hoří. Jak to děláte vy? Nechce se mi věřit, že tyhle problémy mám jenom já. PTala jsem se kámošky ai ji zůstává na dně sypká syrová směs. Koláš je dobrý, krásně voní, ale tá mouka ze spodu mi moc vadí. Děkuji. Hana B.

Jenda1 Jenda1 8. 11. 2009 21:22
Růženko, díky za připomenutí, maminka tento koláč pekla již před 25.lety a recept se nenašel. Už mám uloženo a určitě brzy vyzkouším. Posílám osmý bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

Iriska Iriska 8. 11. 2009 19:15
Děkuji za připomenutí. Úplně jsem na něj zapomněla. Je to skvostný koláč a rychlý. Dávám 7. bod :yes:

ruzena ruzena 7. 11. 2009 20:51
Holky děkuji za pochvalu:-))dnes jsem nevěděla,co upéct,tak jsem listovala tou knížkou a to mě padlo do oka a můžu říct,že je opravdu dobrý:-ptu knížku mám novou a je tam spousta pěkných receptíků:yes:akorát jsem nevěděla jak to dopadne,dělala jsem ho poprvé a trnula jsem,protože se vše nasype a nemíchá dohromady,ale dopadlo to dobře:-)):-)):-))

marie 7. 11. 2009 20:16
Zaujal mě Váš recept na koláč a rozhodla jsem se ho upéct je moc dobrý.:-)

Patricie 7. 11. 2009 20:08
Růženko, ve středu jsem zrovna tenhle pekla. Je fajn , tak posílám bod. :-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 11. 2009 19:20
Ten znám, je moc dobrý!! Růženko, ode mne+2;-)

ivulinka ivulinka 7. 11. 2009 18:59
Růženko, teda tím tvarohem se to tu dnes jen hemží. Ten můj co jsem ho dnes upekla a dala i na Topíky se nám jaksi v průběhu odpoledne pomalu odpařoval z tácku...
Tvarohem se nedá nic zkazit, zaručený bod ode mě.:-):-):-)

ruzena ruzena přidala nové fotografie! 7. 11. 2009 16:12

Švédský koláč 2, hotový koláč

Švédský koláč 2, sníd.hrnek posloužil jako odměrka

Švédský koláč 2, nasypaná směs

Švédský koláč 2, přidaný tvaroh Další 2 fotky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
švédský koláč, švédský sypaný koláč, švédský tvarohový koláč, švédský koláč recept, švédský koláč s tvarohem, švédský sypaný tvarohový koláč, recept na švédský koláč, švédský koláč na hrnky, recept švédský koláč, recepty svedsky kolac, jabkovy kolac, švédský koláč bez těsta, švédský, sypaný koláč s tvarohem, svecky kolač, koláč s herou, švédská buchta, švédský mandlový koláč, švédský mandlový dort, švédská buchta s tvarohem

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, kypřící prášek do pečiva, tvaroh měkký, vejce, cukr krupice, mléko, rozinky, šťáva citronová, máslo, tuk

Přidat fotografie receptu

]