Česnekové šneky s pórkem

1. Pórek očistíme, důkladně omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Šunku nakrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
   Jak rychle a snadno oloupat česnek
2. Krémový sýr smícháme s mlékem, pórkem, šunkou a česnekem. Náplň podle chuti osolíme a opepříme.
3. Troubu předehřejeme na 200 °C a plech vyložíme pečicím papírem.

   Co dát na plech před pečením

4. Těsto rozvineme, rovnoměrně potřeme připravenou náplní a posypeme strouhaným sýrem. Poté ho pevně srolujeme.
5. Roládu nakrájíme na plátky silné asi 2 cm. Šneky rozložíme na připravený plech s dostatečnými rozestupy. Vejce rozklepneme do misky, vidličkou ho rozšleháme a šneky jím potřeme.

   Jak rozklepnout vejce

6. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 20 minut dozlatova.
7. Mezitím omyjeme petrželku, osušíme a nasekáme nadrobno. Máslo rozpustíme a vmícháme do něj petrželku. Upečené šneky ihned po vytažení z trouby potřeme rozpuštěným máslem s petrželkou.

TIP: Sladké i slané náplně do šneků

Zveřejněno 7. 8. 2026