Masové šneky
Doba přípravy: 45 min. 5 porcí Minutky 16 názorů
Suroviny
- 1 klobáska
- 2 x kuřecí prso
- 4 tenké plátky vepřového (kotletka, kýta)
- 4 větší plátky anglické slaniny
- 2 rajčata
- 5 plátků sýra (nejlépe kulatý)
- sůl
- pepř
- pažitka
- petrželka
- kovové jehly
- olej na pánev
Postup přípravy receptu
Maso co nejtenčeji nakrájíme, příp. naklepeme tence a nakrájíme na cca 2 cm plátky, posolíme, popepříme.
Klobásku nakrájíme na 2 cm kolečka a postupně obtáčíme – plátkem kuřete, slaninou (obtočila jsem 2x, protože maso je sušší), vepřovým. Množství surovin je orientační, pokud něco zůstane, prostě obtočíte další vrstvu.
Hotové šneky propíchneme jehlou 2x (do kříže) a na pánvi osmažíme cca 5 min. z každé strany.
Poklademe každý šnek na kolečka nakrájeným a posoleným rajčetem tak, aby pokrylo celou plochu a na každý šnek přijde kolečko sýra, posypeme pažitkou.
Na pánev crnkneme trochu vody, zakryjeme pokličkou a necháme chvilku povařit, aby se rajče prohřálo a sýr roztavil.
Před servírováním jehly vytáhneme.
Poznámka
Inspirace: ok-recepty.cz
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 461 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Masové šneky
-
Taky mi to přijde takhle zbytečně pracné, dělávám spíš jako Dana61. Ale nic to nebere na chuti a kráse dokončeného dílka
-
jahodo - krásní šnečci,dobré ingredience a to krásné dokončení
já si to jenom ulehčuji - zabalím v celých plátcích jako ptáčky, po cca 2 cm propíchnu a mezi jehlami rozkrájím na kolečka -
...+ -
jahoda: takže tak to je
ono se to jenom tváří, že to je pracnější potvůrka jedna...tak si ukládám a prubnu..ale běda vám, běda..jestli se mi to nepovede
-
rebeka: právě naopak, je to hrozně jednoduché. Plátky při vrstvení drží úžasně dobře (jak po vteřinovém lepidle
), sama jsem byla překvapená.
Pracný se možná zdá počtem fotek
Je to taková rychlovka, že místo 12 klasické hodiny, byl oběd dnes netradičně v 11.15 h.
Díky všem za milé reakce, pokud vyzkoušíte, budu ráda
-
Krásný šneček s čepičkou
+ -
Ty sis teda vyhrála
Krásně nafocený bezva receptík+8 -
asi trochu pracnější, ale finále patří mistrům
krásný recept, pro masožravce jako stvořený
úžasně nafocený fotopostup, celé je to velmi, velmi zdařilé -
Jahodo, já masožravec nemůžu jinak, než ti dát 7.bod-nápaditý recept
-
Moc pěkný a nápaditý receptík.
-
Pěkné
-
Moc hezký fotopostup a zajímavý recept. I my jsme masožravci a toto by se manžovi určitě také líbilo
-
Pěkný fotopostup a dobrý nápad
+ -
Hezký receptík a skvěle nafocený postup.Moc zajímavá inspirace na netradiční oběd či pohoštění pro rodinu....Dávám druhý bodík a ukládám....
