Zeleninová "párminutka"

Name: Zeleninová "párminutka"
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Evropská
Ingredients: 250 g kuřecího masa; 250 g směsi mražené zeleniny; 1 větší cibule; 2 - 3 rajčata; 1 pórek (nebo pár jarních cibulek); 3 stroužky česneku (nebo česnekové koření); koření grilovací; sladká paprika; sůl; 1 - 2 kelímky zakysané smetany

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Beris

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Zeleninová "párminutka", verze s rýží — verze s rýží

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 420 kJ / 817 kcal
Bílkoviny	72,32 g
Tuky	34,90 g
Vláknina	16,79 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	472 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	47,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do osolené vody dáme vařit přílohu. Na přípravu je nejlepší použít WOK pánev. Krok 2: Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí maso a zlehka opečeme, ne úplně. Krok 3: Poté přidáme nakrájená rajčata (případně jinou čerstvou zeleninu) a okořeníme grilovacím kořením, sladkou paprikou a česnekem. Pak následuje mražená zelenina. Krok 4: Na konec přidáme nakrájený pórek. Pár minut před dovařením přílohy přidáme smetanu a zlehka krátce povaříme aby se vytvořila omáčka. Uvařenou přílohu přidáme rovnou do omáčky se zeleninou a promícháme. Krok 5: Rýži můžeme podávat hned, u těstovin je lepší chviličku počkat, omáčka trochu zhoustne a lépe těstoviny obalí.

Snad bude chutnat.

Do osolené vody dáme vařit přílohu. Na přípravu je nejlepší použít WOK pánev.
Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí maso a zlehka opečeme, ne úplně.
Poté přidáme nakrájená rajčata (případně jinou čerstvou zeleninu) a okořeníme grilovacím kořením, sladkou paprikou a česnekem. Pak následuje mražená zelenina.
Na konec přidáme nakrájený pórek. Pár minut před dovařením přílohy přidáme smetanu a zlehka krátce povaříme aby se vytvořila omáčka. Uvařenou přílohu přidáme rovnou do omáčky se zeleninou a promícháme.
Rýži můžeme podávat hned, u těstovin je lepší chviličku počkat, omáčka trochu zhoustne a lépe těstoviny obalí.

Snad bude chutnat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 11. 2009

Poznámka autora Beris

místo kuřecího masa můžeme použít libovolnou uzeninu, třeba balíček párků nebo klobás

fotku přidám později, až si to zase uvařím :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová "párminutka"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Q94

Maso ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lvice16 35 min

Zeleninové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 80 min

Zeleninový bulgur

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka 40 min

Zeleninová tarhoňa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ 55 min

Zeleninová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Zeleninový kotlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram

Zobrazit více

Pečené kuře se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Beris 20 min

Perníková "straciatella"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Beris 30 min

Palačinky s ovocem ala "Ainsley Harriott"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Beris

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Minutky

Oběd
Večeře
Běžný den
Zelenina
Evropská kuchyně
Snadné recepty
Dušení

Moje poznámka

Zeleninová "párminutka"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Q94

Náhodný recept

Jáhly s houbami a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Přidáno před 12 minutami

Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem

Přidáno před 2 hodinami

Plněné nakládané špekáčky

Přidáno před 4 hodinami

Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Maminčin rebarborový koláč

Přidáno před 6 hodinami

Šťavnaté masové kapsy z tortilly Videorecept

Šťavnaté masové kapsy z tortilly

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jarda 29. 3. 2012 09:54

Je to moc dobré a děti se můžou utlouct

Beris přidal nové fotografie! 11. 12. 2009 15:55

Michaela Medkova 13. 11. 2009 16:11

Beris dávám bodík

Rychlé a chutné. Já nedávám zakysanou smetanu.Též tě zde vítám.

olina16 13. 11. 2009 10:21

To se ví,každý podle chuti

Beris 13. 11. 2009 09:31

Já jsem počítal 1 pytlík rýže na 1 porci. To množství je třeba upravit podle sebe, někdo má třeba radši více zeleniny, někdo více masa, záleží na vás.

olina16 13. 11. 2009 09:16

Tak to by mi asi chutnalo, dávám bodíka. Akorát 4pytlíky rýže? Není to moc? To je jak pro regiment,jíme sice dost, ale myslím, že nám budou stačit dva. Aspoň to bude víc masový.