Kadlíkova erteplová směs
Suroviny přiměřeně
- 1 kg malých brambor
- 4 malé cibule
- 2 mrkve
- 1 čerstvá paprika
- trošku mraženého hrášku s kukuřicí
- trošku zavařených dušených hříbků v sádle
- sušená pažitka
- libeček
- kadeřavá petrželka
- sůl
- pepř
- kmín
- tymián
Postup přípravy receptu
Omyté drobné brambory (jiné se mi bohužel ani neurodily) i se slupkou rozpůlím, rozpůlím i oloupanou cibuli.
Nakrájím na silnější plátky papriku. Očištěnou mrkev na silnější kolečka, tak na dva prsty. Na plechu rozpusím houby v sádle, nasypu všechny ingredience.
Posypu směsí mraženého hrášku a kukuřice, osolím, špetku kmínu, tymiánu, drceného pepře, a posypu sušeným zeleniskem, a na necelou hodinku dám do trouby.
Stačí jednou během pečení promíchnout. Teplotu neuvádím, páč mám 25 let starou plynovou troubu, která peče podle toho, jak se do ní bouchne.
Podával jsem k tomu ryby, co jsem našel v mražáku (dva hejky a jednoho velikého karasa), kteréžto jsem hodil na plech, potřel česnekem, posypal paprikou, kurkumou, kmínem a tymiánem, a na másle upekl. Viz další foto, na samostatný recept tohle dávat asi nemá smysl. Jenom jsem k těm rybám přidal pár brambor, co se nechtělo zase odnášet do sklepa...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kadlíkova erteplová směs
-
:-recept je fajny,odzkoušený,chutnal i bez ryby a popis receptu se mi moc líbí,veseleji se mi vaří,jen tak dál.
-
....už dlouho jsem nejedla nic tak dobrého.Moje rodina jásá.
-
tak to zkusím co nejdřív. Rychlý, zajimavý a určitě dobrý!
-
díky za inspiraci,vyzkouším a uvidím
,posílám bodík a ostatní tvé recepty také nejsou k zahození...
-
supr zradylko
brzo zrealizuju -
No a já natrefím akorát tak na ty velké mrchy
myslím brambory
tohle jídlo můžu klidně jako hlavní chod, už bych k tomu ani nic nepotřebovala....no...možná sklénku vína nebo piva -
Můj muž se ptá-pod jakým úhlem,jakou silou, na které místo přesně a koli x opakovatmáme stejnou sv..i
Príma recept+21taková příloha může být i jako hlavní jídlo -
Teda Kadle
to je presne na mou notu....ryb je u nas porad dost a tyhle recepty z vlastni hlavy a toho,co je ve spajzu jsou proste nej...bod udelen,recept ulozen,brzy bude vyzkousen....a neprestave,pokud je fantazie aspon u nekoho,je to super...
-
Tomuhle říkám lidový recept,co dům dá.Zeleninovo-houbové brambory dělávám taky a jsou výborné. Jinak tu samou plynovou troubu jsem měla kdysi taky, ale jedno větší bouchnutí (trochu později zapáleným plynem)a padla. Teď mám elektrickou a doporučuji.
-
Kadlíku, dostaneč plusa jak hrom, už proto, že dnes podruhé jsi mne fakt rozesmál
! Chtěla bych umět recept napsat tak vtipně, jako ty. Nehledě na to, že takové recepty fakt můžu
Jen dodatek..Kristova noho, kdo zase přidal ten podobný recept? V čem je podobný tady tomu?
-
Parádní popis i foto
+1 -
Ja som najprv čítala,že knedlíková erteplová směs
,čo mi pripadalo trochu divné,ale toto bude určite výborné a ešte s tou rybou -
Kadlíku, erteple skvělý a s tou rybkou ještě lepší
Dávám ti 15.bodík -
Moc hezky napsané, líbí se mi i Tvé životní motto
Erteplová směs vypadá velice chutně, o rybách nemluvě, je to za bod -
čáu Kadlíku, to vypadá úžasně dietně, díky
