Nudle s tvarohem - z maďarské kuchyně
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Energie | 8 176 kJ / 1 954 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,90 g |
Tuky | 105,70 g |
Vláknina | 11,25 g |
Cholesterol | 168 mg |
Sodík | 1,47 g |
Sůl | 3,63 g |
Sacharidy | 179,18 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Tento spôsob prípravy tvarohových rezancov je rozšírený na južnom Slovensku, zrejmý je aj vplyv maďarskej kuchyne. V mojej rodine sa varia takto, v manželovej na sladko - omastené maslom a pocukrované.
V Maďarsku som jedla v reštaurácii tvarohové rezance aj s nejakým perkeltom, ale myslím, že smotana tam vtedy nebola...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 9. 2010 18:03
magdalenka, dnes došlo na tvoje rezance 


U nás sa robia aj na sladko ä Nudle s tvarohem - recept je tu ako podobný, ale aj na slano, so slaninou. Čo je u nás nové, je tá kyslá smotana, tá sa u nás nedáva. Ale je výborná, obohatilo to ten tvaroh. Díky za nápad


+ 6



U nás sa robia aj na sladko ä Nudle s tvarohem - recept je tu ako podobný, ale aj na slano, so slaninou. Čo je u nás nové, je tá kyslá smotana, tá sa u nás nedáva. Ale je výborná, obohatilo to ten tvaroh. Díky za nápad




21. 1. 2010 19:05
Tak to si ukládám na vyzkoušení.
To musí být dobrota.
Bodík už letí



21. 1. 2010 17:19
Kedysi, za onoho času, u nás doma pravidelne raz týždenne boli na obed rezance...a obmieňali sa - makové, tvarohové, orechové, bryndzové, kapustové, s vajcom...A obyčajne bola zasmažená rascová polievka (časť bola voda z varenia rezancov), pod ktorú sa tiež dávali "holé" rezance...A ako nám šmakovalo...

21. 1. 2010 17:12
Magdalenka, u nás sa varia na sladko
Rezance na sladko, halušky na slano. 
Ale aj na slano sú rezance výborné, jedla som, chutili


Ale aj na slano sú rezance výborné, jedla som, chutili

21. 1. 2010 15:16
Je to trochu podobné haluškám s tvarohem a špekem. Hned bych si dala aspoň malou porcičku



21. 1. 2010 10:04
Magdi,obě varianty znám, zajímavé je, že tu sladkou běžně dělala babička, ale s tou slaninou přišel manželův příbuzný, o kterém vím, že ač Němec jak poleno, právě má kořeny někde na slovensko-maďarském pomezí... vidíš, že ten svět je mrňavej 

, jo jinak 



A díky za připomenutí, spáchám to, píšu si







A díky za připomenutí, spáchám to, píšu si

Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Kuřecí maso se žampiony a pórkem na smetaně
Přidáno před 16 hodinami

Kuskusový dezert s ovocem a ořechy
Přidáno před 19 hodinami

Rychlá rajčatová polévka s fazolemi
Přidáno 6. 2. 2023 08:37

Smažená rýže - základní verze
Přidáno 5. 2. 2023 19:02

Rumové kuličky bez tuku
Přidáno 5. 2. 2023 18:20

Pikantní zelný salát s feferonkami
Přidáno 5. 2. 2023 15:46
Právě bylo uvařeno:

Nákyp z ovesných vloček
uvařil/a Hedvika04
před 9 minutami

Hovězí na divokém koření
uvařil/a Hedvika04
před 11 minutami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
uvařil/a Lenulll@a00
před 7 hodinami

Hrstková polévka
uvařil/a lentilka80
před 11 hodinami

Kapustové lívance se slaninou a sýrem
uvařil/a Petra Dvor.
před 12 hodinami

Utopený králík
uvařil/a Petra Dvor.
před 12 hodinami

Bramborová polévka od babičky
uvařil/a Petra Dvor.
před 12 hodinami

Drobenkový koláč - 1/2 porce
uvařil/a Luciferka1
před 13 hodinami

Brčálník – špenátová polévka
uvařil/a Jana domovinka
před 14 hodinami

Chleba ve vajíčku
uvařil/a nyvltovap@seznam.cz
před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: nudle s tvarohem nudle na sladko nudle s tvarohem na slano nudle s tvarohem a slaninou těstoviny s tvarohem na slano tvarohové nudle nudle na slano nudle s tvarohem recept tvarohove rezance rezance madarské těstoviny s tvarohem rezance s tvarohem nudle s tvarohem a smaženou cibulkou nudle na sladko s tvarohem nudle s tvarohem a špekem testoviny se spekem a tvarohem nudle na slano s tvarohem makove nudle těstoviny na sladko s tvarohem nudle s tvarohem a se slaninou
Suroviny: nudle široké, sůl, voda, slanina uzená, tvaroh, smetana zakysaná
Nudle s tvarohem - z maďarské kuchyně
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OMKG
6 názorů