Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Příprava je jednoduchá – než vyhřejete troubu, tak stihnete nachystat první plech k pečení. Kvalita tyčinek je odvislá od kvality listového těsta, vzhled tyčinek je…
Zpracování těsta: Smícháme mouku, kypřící prášek do pečiva, cukr, špetku soli a máslo, které se v něm zpracuje. Přidáme žloutky, zakysanou smetanou a uhněteme. Těsto…
Cesto: Bielky ušľaháme so soľou a cukrom na tuhý sneh. Pridáme múku zmiešanú s práškom na pečenie a celé zmiešame s kokosom. Upečieme na plechu 27x35 cm s pečiacim…
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - sypké a zapneme program Těsto. Hotové propracujeme, vyválíme na obdélník, potřeme prochladlou náplní (dala jsem jí asi 2/3 -…
Z mléka pudinkových prášků a cukru uvařte pudink. Ještě do teplého pudinku ručně metličkou zamíchejte sníh, který vyšleháte z připravených bílků. Ve vodě rozmíchejte…
Že už znáte všechny recepty na vánoční cukroví? Máme pro vás inspiraci, čím si zpestřit vánoční tabuli. Vyzkoušejte kávové oválky s ořechy a citronovo-čokoládovou…
Křupavé trubičky z listového těsta plněné nadýchanou sněhovou náplní jsou vítaným pohoštěním na svatbách a oslavách. S tímto receptem se přípravy nemusíte bát, provede…
Snad žádná sváteční polévka se neobejde bez knedlíčků. Silný kuřecí nebo hovězí vývar můžete doplnit nadýchanými a jemnými knedlíčky se špenátem. Jejich příprava je…
Velmi exkluzivně vypadající moučník upečete podle našeho receptu. Jednotlivé vrstvy řezů k sobě ladí chuťově a navíc vypadají roztomile. Tvarohová a sněhová čepice s…
Kremrole se sněhem jsou klasikou, která na stole nikdy nezklame. Křehké smetanově-máslové těsto se snoubí s nadýchanou sladkou náplní z bílkového sněhu, která se…
Bílkové pusinky jsou báječným způsobem, jak zpracovat zbylé bílky. Křehké a nadýchané pusinky jsou výtečné cukroví, které lze použít nejen samostatně, ale i jako ozdobu…
Můžete je samozřejmě koupit, ale stejně jako u většiny jídel je i tahle chuťovka nejlepší čerstvě vytažená doma z trouby. Příprava je jednoduchá a efekt ohromný. Hezky…
Sladká elegance, která okouzlí vaše smysly! Jemná a hedvábná panna cotta se spojuje s osvěžujícím citronovým krémem a korunuje ji lehký bílkový sníh. Tento dezert není…
Makronky bez přidaného barviva, jsou dokonalou volbou pro ty, kteří preferují jemnou eleganci a přirozené chutě. S jejich delikátními krémovými náplněmi, se stávají…
Roláda s čokoládovým krémem a banány je snadný moučník, který se hodí jako sladká tečka po nedělním obědě i jako dezert na rodinnou oslavu. Díky podrobně sepsanému…
Nadýchaný makovec, lehký jako vánek a ozdobený sladkokyselou sněhovou čepicí, rozhodně stojí za vyzkoušení. Potěší každého milovníka máku, který si spokojeně zamlsá,…
Vrstva třeného těsta s hroznovým vínem pokrytá čepicí kokosového sněhu, takový je tento výborný koláč. Vyzkoušejte jej upéct svým hostům a uvidíte, že po něm nezůstane…
Z lineckého těsta můžeme vytvořit i malá umělecká díla. K lineckému cukroví přilepíme mandlovou hmotu a tu pak můžeme dle své fantazie dozdobit potravinářskými barvivy a…
Strouhaný kokos je pro svůj vysoký obsah tuku ideální na pečení a díky obsahu tuku a vlákniny dokáže na delší dobu zasytit. V kombinaci s lehkým bílkovým korpusem a…
Pokud vám už připadají bílou polevou nazdobené perníčky poněkud nudné, můžete zkusit na polevu malovat vánoční motivy. Je to sice piplačka, ale každopádně určitě potěší…
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a vše ostatní.Upečeme. Peču na 200 stupních v elektrické troubě a vytahuji, když je vrch mírně narůžovělý.Uvaříme puding, po…
Rajče a papriku nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do papiňáku na rozehřátý olej orestovat dosklovita. Plátky masa mírně naklepeme,…
Všechny suroviny na těsto smícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků.Cukr zkaramelizujeme, přidáme pokrájená jablka, máslo a prohřejeme. V pánvi rozehřejeme lžíci másla,…
Velmi neobvyklá roláda se zvláštním pracovním postupem. Naprosto ideální pro ty kuchařinky, které rádi zkoušejí stále něco nového. Jestlipak se vám také povede umotat…
