Mandlový koláč s rebarborou
Jednoduché těsto z bílků, mandlí a másla promícháme, přidáme rebarboru a upečeme dozlatova. Koláč je vláčný, jemně mandlový a příjemně nakyslý díky rebarboře. Skvěle se hodí ke kávě jako jarní dezert.
Suroviny pro 1 plech
plech cca 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 943 kJ / 4 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,30 g |
| Tuky | 316,58 g |
| Vláknina | 34,40 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 680 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 313,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rebarboru oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Bílky v míse lehce prošleháme (nešleháme sníh).
Krok 4: Přidáme rozpuštěné máslo, mleté mandle, moučkový cukr a mouku. Promícháme na hladké těsto. Nakonec jemně vmícháme plátky mandlí a rebarboru.
Krok 5: Těsto nalijeme na plech a rovnoměrně rozetřeme. Pečeme přibližně 25–30 minut dozlatova.
Krok 6: Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 20. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlový koláč s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVpM
Moje poznámka
Mandlový koláč s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVpM
Nejnovější recepty
Studená ovocná polévka s jahodami a melounem
Přidáno před 15 minutami
Grilované broskve
Přidáno před 1 hodinou
Kefírový chléb bez kynutí
Přidáno před 3 hodinami
Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage
Přidáno před 20 hodinami
Penne s cuketou a olivami
Přidáno 29. 6. 2026 10:00:02
Osvěžující letní salát
Přidáno 29. 6. 2026 09:40:15
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí zavináče z kapra - dělal manžel
1paula1 před 11 hodinami
Třešňové taštičky z listového těsta
Slaninova.L. před 15 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Marfyk před 15 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 15 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
TadeVar před 15 hodinami
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
L.Komrska před 17 hodinami
Třešňová bublanina
[email protected] před 18 hodinami
"Minutkový" vepřový řízek speciál
Fitulka před 18 hodinami
Tiramisu
leapavlatova před 18 hodinami
Fazolový kotlík
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
rebarborová koláč s mandlemi,
rebarbora a mandle recepty na buchtu,
koláč z mletých mandlí,
vepřové s rebarborou,
kolac s rebarborou,
rebarborovo mandlový koláč,
rebarborový mandlový koláč,
mandlovy rebarborovy kolac,
bezlepkovy koláč s rebarborou,
rebarborový bezlepkový koláč,
mandlový koláč s brusinkami,
vepřová s rebarborou,
mandlový koláč bezlepkový,
top recepty s rebarborou,
sírovec
Suroviny:
rebarbora,
bílek,
máslo,
mandle mleté,
cukr moučkový,
mouka hladká,
mandle plátkové,
cukr moučkový
Komentáře (4)