Tvarohový koláč s ovocem (třešněmi)

Kuchař: Beetty

Doba přípravy: 45 minut 30 porcí Moučníky , Řezy, Řezy s ovocem, bublaniny 3 názory

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

4 žloutky

25 dkg másla

20 dkg cukru

tyto suroviny utřeme do hladka, přidáme

25 dkg tvarohu

30 dkg polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

1 vanilkový cukr

ze 4 bílků ušlehaný tuhý sníh

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Žloutky, máslo a cukr utřeme do hladké pěny. Do ní vmícháme kostku tvarohu, mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr. Naposled lehce přimícháme tuhý sníh z bílků.

2. Tužší těsto vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, rozetřeme a poklademe ovocem. Já jsem použila třešně.

3. Vložíme do trouby a při horkém vzduchu pečeme na 170°C asi 20 minut. Vyndáme, necháme zchladnout a bohatě pocukrujeme.

Poznámka

Tvarohové těsto v kombinaci s ovocem a vanilkou nejenže výborně voní, ale také chutná.... :-D

Kuchař: Beetty