Nadýchané kokosové suflé (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh s cukrem a žloutky ušleháme do pěny, pak přidáme citronovou šťávu, kokos, nakonec pomalu a zlehka vmícháme sníh z bílků, který ušleháme se špetkou soli.Mističky…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Večírková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPo veselém večírku občas následuje perné ráno. Pomoci může dobrá polévka, u které oceníme rychlou přípravu. Připravíme ji z vývaru, řapíkatého celeru a sušených hub.…
Hráškový krém s mátou a bílkovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenJemná hrášková polévka nezvykle přichucená mátou s nevšední polévkovou vložkou v podobě bílkových noků. Nezralé hrášky či celé lusky se používají jako zelenina, zralá…
Bílkové vánoční bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte přebytečné bílky, upečte z nich toto báječné vánoční mlsání. Sněhové cukroví s mandlemi ukrývá kousky rozinek, čokolády a kandovaného ovoce. Ozdobíme ho…
Řezy s kaštanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto lahodné a lehké řezy připravíme z nadýchaného sněhového těsta s mletými ořechy. Pláty korpusu promažeme zajímavou náplní z mascarpone a kaštanového krému, který…
Malinový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný a lehký dezert připravíme ze zakysané smetany, čerstvých malin a želatiny. Díky bílkovému sněhu je pěkně nadýchaný. Podáváme ho politý čokoládovou polevou…
Šátečky s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenTyto slané šátečky plněné šťavnatou náplní oceníte jako svačinu nebo pohoštění pro návštěvy. Uvnitř šátečků najdete chutě podzimu - lesní houby a dýni hokaido.…
Kuřecí maso s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto jednoduchém a rychlém jídle s kuřecím masem zajímavě vyniknou křupavé pražené mandle. Díky pórku a salátu je jídlo lehké a svěží. Jako přílohu zvolíme rýži nebo…
Kokosový koláč s ořechy a jahodami bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenKokosový koláč z mandlové mouky, strouhaného kokosu, sýru skyr a cottage je plný vlákniny a bílkovin. Pokud si hlídáte váhu nebo jen chcete zdravě zamlsat, připravte si…
Hruškový koláč s pekany
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si výborný koláč z ořechového těsta. Těsto dobře ladí se zajímavou náplní z másla, rumu a pekanových ořechů. Vše doplňují hrušky, které navíc koláči dodají…
Sněhový koláč s rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenZhruba od května do poloviny června můžeme v kuchyni zužitkovat rebarboru, které své využití najde nejčastěji ve sladkých moučnících. Nadýchaný sněhový koláč s nakyslou…
Kremrole od Lucie
Recept ještě nebyl hodnocenZváženou mouku nasypeme do velké mísy, přidáme na kostky nakrájené máslo, 2 lžíce octa, 3 lžíce vody, 3 žloutky a špetku soli.Důkladně těsto vypracujeme v hladkou hmotu…
Kokosky jinak
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vejce..cukr,vanilku,tvaroh,heru,pak přidáme kokos.rum (míchala jsme v mixeru) Pak měchačkou vmíchala mouku s prdopečem.Polotuhé těsto jsme dala do sáčku a…
Matcha Tea roláda
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 230 °C. Nejprve si uděláme pudink podle návodu na obalu, bez cukru. Necháme vychladnout. Bílky a žloutky si rozdělíme do dvou misek. Do…
Bezé roláda s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme z bílků tuhý sníh, přidáme cukr krupici a opět šleháme.Smícháme hladkou mouku s mletými ořechy a postupně lehce vmícháme do ušlehaného sněhu s cukrem.Plech…
Fíkové kostičky s kokosem (last minute cukroví)
Recept ještě nebyl hodnocenFíky pokrájejte na menší kusy a společně s ostatními surovinami promixujte v nožovém mixéru. Z hmoty tvarujte kostičky nebo kuličky a obalujte v kokosu.
Oříškovo-semínkové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVše nasypeme do misky a smícháme.Dáváme čajovou lžičkou na pečící papír. Jde to hůře, ale stojí to za to. Počet kusů záleží na velikosti, jakou dáváte na pečící papír,…
Dort s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenCesto: Bielka vyšľahať s cukrom do tuhej peny. Pridať žĺtky a trochu prešľahať na pomalom stupni. Ďalej pridať preosiatu múku s kypriacim práškom a zmes cesta zľahka…
Ovesné lívanečky od Petra Havlíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce smícháme s cukrem, vločkami, mlékem a skořicí. Pro křupavější verzi necháme vločky celé, můžeme také nechat polovinu vcelku a polovinu rozdrtit na jakousi…
Řezy s kokosem z Osíka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s oběma cukry a žloutky do pěny. Vmícháme sníh z bílků a mouku s kypřícím práškem a kakaem. Podle chuti můžeme přidat rum. Těsto rozetřeme na vyšší plech…
Fitness kokosky
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Přidáme flavdrops a postupně zamícháváme kokos.Na plechu vyloženém pečícím papírem tvarujeme směs do tvaru sušenek.…
Müsli placičky se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVločky smícháme s medem a se sušeným ovocem nasekaným na malé kousky. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a vše do něj zapracujeme. Na plech vyložený papírem…
Plněné cuketové řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cuketu nakrájíme na 5 mm široká kolečka, dáme do mísy, přidáme česnek rozetřený s 1/4 lžičky soli a promneme. Očištěnou papriku a cibuli rozsekáme v mixeru na…
Petardův dezert
Recept ještě nebyl hodnocen1.ušleháme žloutky s moučkovým cukrem a olejem. Zbylé bílky necháme na sníh. Do směsi přidáme polohrubou mouku se smíchaným kakaem a kypřícím práškem. 2.Zatím ušleháme…
