Bramborový salát s fetou
Recept ještě nebyl hodnocenVařené a vychladlé brambory protlačíme přes krájecí kolečko a vložíme do mísy.Přidáme nakrájené olivy, fetu a artyčoky.Dresink připravíme prošleháním všech ingrediencí…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkvovo-sýrové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tyto jednoduché placičky z mrkve a sýra. Chutnají dobře teplé i zastudena, můžete je tedy použít jako svačinku na cesty, nebo si je dát k obědu s bramborami…
Svíčková polévka s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu kořenovou zeleninu a cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Potom dáme do hrnce ghí (máslo), které necháme rozpustit. Na rozpuštěné máslo dáme cibuli a do…
Okurková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na malé kocky a v osolenej vode ich varíme.K polouvareným zemiakom prilejeme mlieko rozmiešané s múkou a povaríme, kým sú zemiaky mäkké.Vmiešame…
Vynikající kapr
Recept ještě nebyl hodnocenRybí maso je dietní a velmi zdravé, ale bohužel ho v naší stravě využíváme velmi málo. Nabízíme vám proto jeho pikantní úpravu na pánvi či grilu, která vám zaručeně…
Americké brambory s petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme, ponecháme slupku, nakrájíme na čtvrtky. Dáme vařit do osolené vody do poloměkka, důležité je nepřevařit.Na oleji na větší pánvi necháme zesklovatět…
Bulharský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát vhodný ke grilovačce má svůj původ na jihu Evropy. Doplní stůl stejně dobře i v našem jídelníčku. V létě i v zimním období. Pro svou lehkost a chuťovou…
Špíz z tofu a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenDny začínají být teplejší a teplé letní podvečery lákají k rozpálení grilu, na kterém můžeme připravit spoustu dobrot. Z čerstvé zeleniny ze zahrádky můžete připravit…
Tatranský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenTatranský řízek je pokrm z jednoho pekáčku. Na vrstvě brambor je naskládáno maso, žampiony i cibule a vše je zapečeno s vrstvou sýra a majolky. Snadný víkendový oběd pro…
Polévka kedlubnovo-květáková s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké zeleninové polévky zahřeje a příjemně zasytí. Vyzkoušejte kedlubnovo-květákovou polévku, plnou sušených hub, má plnou zeleninovou chuť. Milovníci polévek si…
Letní krkovice
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájené na plátky den předem naložíme v marinádě a necháme v lednici přes noc.Zeleninu a neoloupané, dobře omyté brambory nakrájíme na stejně velké kousky, cibuli…
Chlupaté knedlíky z brambor a rohlíků
Recept ještě nebyl hodnocenChlupaté knedlíky ze syrových brambor a rohlíků jsou dokonalou přílohou k pečenému masu, omáčkám nebo jen tak se zelím. Díky kombinaci bramborového těsta a pečiva jsou…
Lehký bramborový salát se zeleninou dle sezónní nabídky
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující a lehký bramborový salát je skvělým samotným pokrmem, nebo přílohou k lehkému masu či rybě. Uvařené brambory doplní různá zelenina, třeba ředkvičky a hrášek.…
Srnčí kotlíkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme cibuli do růžova, zasypeme sladkou paprikou, přidáme na kostky nakrájené maso, masox, koření a přisolíme. Dusíme téměř do měkka, mírně podléváme…
Rychlé bramborové knedlíky se slaninou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce dáme vařit vodu.Do mísy na jemném slzičkovém struhadle nastrouháme brambory, přidáme cca 170 g solamylu a rukama vypracujeme těsto. Podle potřeby…
Panenka na barevném pepři podávaná s brambory plněnými smetanovou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na čtyři špalíky, potřeme olivovým olejem a obalíme v čerstvě nastrouhaném barevném pepři. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladu odpočinout.…
Polévka z pečeného patizonu
Recept ještě nebyl hodnocenPatizon rozkrájejte na přibližně centimetrové plátky. Pokud máte patizony mladé, je kůže patizonu měkká a nemusíte je loupat. Pokud máte větší kousek, tak je oloupejte.…
Smetanové kuřátko s brambůrkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, česnek a cibuli oloupeme a vše nakrájíme na plátky. Kuřecí čtvrtky omyjeme a očistíme. Pak z obou stran okořeníme. Na vymazaný pekáček naklademe vrstvu…
Řízky v zeleninovém kabátku aneb Ondráš jinak
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory a oškrábanou mrkev najemno nastrouháme, necháme chvíli odstát a slijeme přebytečnou tekutinu. Přidáme vejce, 2 lžíce mouky, sůl, pepř a bylinky. Vše…
Prokládané maso
Recept ještě nebyl hodnocenPečící mísu vytřeme mírně olejem a vrstvíme: ½ najemno pokrájené cibule; ½ nahrubo postrouhaných brambor – osolíme, opepříme; ½ řízků (tyto naklepeme na slabší plátky,…
Zapečená vinná klobása s rozmarýnem, tymiánem a bramborami v jednom pekáči, zalité smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapékacího pekáče dáme rozehřát sádlo, z vinné klobásy si uděláme šneky, které zajistíme špejlí, trochu je okořeníme tymiánem a opečeme z obou stran jen mírně a…
Zapečené brambory s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nakrájíme vařené brambory na větší kousky, cibuli na kostičky, česnek na slabé plátky a párky na 2 cm kousky. Vše promícháme s majonézou, přendáme do pekáče …
Maminčin vajíčkový řízek
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky si nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Obalujeme v mléce a mouce a na konec vajíčka rozšleháme s vidličkou a obalit ve vajíčku a osmažit dorůžova a podáváme…
Bramborový knedlík z vařených brambor paní hajné ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenDen dopředu uvařené oloupané brambory nastrouhám najemno. Do hmoty vpravím dvě vejce, hladkou mouku a škrob a vypracuji středně tuhé těsto. Z něj vytvaruji koule cca 5…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
