Rychlé kuřecí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, osolíme a opepříme.Řízky obalíme v mouce, do které jsme přidali sůl, pepř, petrželku a papriku (a ač není psáno, můžete dát další bylinky). Pak ponoříme…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový salát s paprikovou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oloupeme klobásu, nakrájíme na kolečka a dáme ji na suchou pánev zlehka opéct. Vytáhneme z tuku a dáme na ubrousek osušit .Brambory oloupeme a nakrájíme na…
Tatarská pomazánka s trochou masa
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory ve slupce necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Métský hrubozrnný salám rozmělníme vidličkou, případně nahrubo rozmixujeme.…
Bramborové placky (nejen) se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a rozšťoucháme. Přidáme okapané zelí, pokrájené uzené maso (slaninu, škvarky...), nastrouhaný česnek, pepř, papriku, a…
Brambory zapékané s kapustou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, scezenou kapustu a klobásu pokrájíme, přidáme česnek, nastrouhaný sýr a dochutíme solí a pepřem, dobře promícháme. Vše dáme do připravené zapékací mísy,…
Krémová mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme cibulku, zalijeme vývarem, přidáme brambory nakrájené na kostičky, mrkev, rovněž na kostičky či kolečka, koření, sůl a pepř. Přivedeme k varu a na…
Zeleninový 'guláš'
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno. Papriky na nudličky. Brokolici rozdělíme na drobné růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej a lehce…
Polévka z tuňáka a smetany
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku a současně opečeme slaninu. Když obojí zrůžoví, přidáme tuňáka (slijeme olej, který již nepoužijeme, ale pokud je konzerva ve vlastní šťávě,…
Pečená placka s bramborami, cibulí a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozšleháme vejce a dobře rozmícháme mouku. Dáme rozehřát troubu na 220°C. K mouce s vodou a vejcem přidáme hrubé nudličky brambor, sýr, na tenká půlkolečka…
Babiččiny brambory v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle a oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli dosklovata,přidáme na kostičky nakrájený uzený bůček, zarestujeme,přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, osolíme,…
Smetanové brambory na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dobře omyjeme a nakrájíme je na plátky. Rozmarýnové lístky (pokud použijeme) drobně nasekáme, zapékací mísu vymažeme máslem.Do mísy vrstvíme plátky brambor,…
Smetanové brambory na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dobře omyjeme a nakrájíme je na plátky. Rozmarýnové lístky (pokud použijeme) drobně nasekáme, zapékací mísu vymažeme máslem.Do mísy vrstvíme plátky brambor,…
Bramborový salát s koprem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupáme a nakrájíme na plátky.Smícháme majonézu se všemi přísadami a nakrájenými rajčaty a pórkem. Nakrájíme kopr na jemno přidáme k majonéze.Brambory lehce…
Hovězi směs s bramborem z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky, či plátky poklepeme rukou. Zlehka osolíme, opepříme, okmínujeme a pokapeme olejem. Necháme odležet cca 1 hodinu. Pak maso nakrájíme na drobné kousky. …
Filet s kari omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRybu osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na oleji pak rybu z obou stran opečeme.V kastrůlku uděláme z másla a mouky světlou jíšku a zalijeme vínem a vodou. Necháme…
Moje bramborové placky
Recept ještě nebyl hodnocenUvarene a vychladle brambory nastrouhame na jemnem struhadle, pridame vejce, mouku a trochu strouhanky, osolime a vypracujeme ve tvarne testo. Val si poprasime…
Jednoduché bramborové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme. Dáme vařit a když jsou hotové, uděláme s pomocí mléka bramborovou kaši.Do kaše přidáme ocet, mouku, cukr, sůl a vypracujeme těsto…
Zapečený květák s rajčaty a krémovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták oloupeme, propláchneme (je dobré ho nechat namočení 5 minut ve vodě, vyplaví se z něj případné nečistoty) a pokrájíme na větší růžičky. Brambory oloupeme,…
Celeráčky se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a celer okrájíme. Brambory nastrouháme na hrubo a celer na jemno. Směs zalijeme mlékem, smícháme s vejci a zbytkem surovin.Na rozpálený tuk klademe lžící tenčí…
Teplý bramborový salát II.
Recept ještě nebyl hodnocenJeště teplé uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na větší kusy. Na pánvi zahřejeme olej a přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli a chvíli všechno prohříváme. Ocet se…
Kuře na sádle s povidlovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme a posypeme kmínem. Do pekáčku dáme chleba, poklademe kousky sádla a položíme stehna. Lehce podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme na 180 st. cca 45…
Čočkovo - kroupová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrúpy a šošovicu zvlášť namočíme ( krúpy aspoň na hodinu).Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme vopred namočené krúpy, zalejeme vodou, osolíme a varíme do…
Zapečené mleté maso s kapustičkami a bramborovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osmahneme s cibulí pokrájenou na kostičky, přidáme rozpůlené omyté kapustičky, koření, osolíme dle chuti. Olej nedávám, pustí ho dost maso. Podusíme pod…
Uhlířina zapečená s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáčku na oleji orestujeme cibulku, přidáme brambory na malé kostičky, orestujeme, přidáme těstoviny, osolíme, opepříme, promícháme a prohřejeme. Pak přidáme vařený…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
