Uzené maso na cibulce s klobáskou

Pro začátečníky Doba přípravy: 20-30min. 8 názorů

Pro začátečníky Doba přípravy: 20-30min. 8 názorů

Suroviny 1 porce

2 plátky uzeného masa
2-3 větší brambory
3 mini klobásky
2 cibule
1 jarní cibulka
sůl
pepř
kmín
petrželka
olej

Postup přípravy receptu

  1. Jako první si opláchneme brambory a dáme je vařit i se slupkou v osolené vodě.

  2. Uzené maso opláchneme, z obou stran osolíme, opepříme a s lehce nařezanýma klobáskama vložíme na pánev s rozpáleným olejem a orestovanou najemno nasekanou jarní cibulkou.

  3. Maso orestujeme z obou stran do křupava.

  4. Uvařené brambory vyndáme, ochladíme ve studené vodě a slupku nožem oloupeme. Poté je nakrájíme na slabší plátky a vložíme na pánev spolu s cibulí. Osolíme, opepříme, přidáme trošku kmínu a opečeme ze všech stran do zlatova.

  5. Servírujeme nejdříve brambory na které naaranžujeme maso, doprostřed dáme petrželku, můžeme posypat jarní cibulkou a ozdobíme pepřem z mlýnku.

Poznámka od kuchařky

Velice rychlé a pro mě výborné jídlo aneb když je velký hlad a málo času

Komentáře k receptu Uzené maso na cibulce s klobáskou

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Pěkný a rychlý receptík;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Super jídlo nejen pro pořádného chlapa:-D:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    jó, to musí být dobré:yes::-D poměr masa a brambor úžasný:-p jenom to uzené maso nesolím;-)

    Odpovědět

  • dewclay dewclay(autor receptu)

    Bibinka: To už mě nenapadlo, protože když už, tak volské oko s opečenou slaninou a párkem :-)) jinak ho moc nemusím :-) ... a toho masa možná víc je, ale byl hroznej hlad, tak jsem si nemohl pomoci a ještě jsem si k tomu pak musel přidělat :-))jinak děkuju moc!!:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    dewclay:Davide, to vypadá dost dobře a kdyby jsi dal navrch "volské oko" byl by to uzený biftek:-D Není toho masa s těma klobáskama moc pro 1 osobu, i když já jsem "masařka" a neměla bych s tím problém to sníst:-p:-8 Máš 3.boda:yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    dewclay: No Jó,ale teď už to není ono:-S:-D

    Odpovědět

  • dewclay dewclay(autor receptu)

    jarda Kadic: díky za upozornění :yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Pobavil mě ten překlep,škoda,že tam není:“uvařeným bramborám vynadáme“,to by bylo ještě lepší:-)):-)):-)):-)):-)):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: uzene na cibulce volské oko s opečenou slaninou uzený na cibulce opečené uzené opecene uzene maso volské oko se slaninou uzené maso na cibuli maso na cibulce recepty z uzeného masa uzené opecene uzené maso recepty uzené maso recept jídlo z uzeného masa a klobásy opečené uzené maso na cibuli uzené maso s cibulí uzené klobasy recept.sk uzené na na cibulce uzené maso s cibulkou uzené maso na hříbkách uzene masem na cibulce