Kokosové kari karbanátky se spirálovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smícháme všechny ingredience na karbanátky.Karbanátky pak vložíme na plech s pečícím papírem nebo olejem a pečeme na 200 °C asi 13 minut.Mezitím připravíme…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapr na způsob "Rác"
Recept ještě nebyl hodnocenNa očistenej rybe urobíme hlboké zárezy (každých 4-5 centimetrov), osolíme a odložíme nabok.Zemiaky v šupke uvaríme v slanej vode na polomäkko (za 15-20 minút). Necháme…
Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenNa 1 lžíci másla orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený zázvor, na kostičky nakrájené batáty a brambor.Zalijeme vývarem, osolíme a přidáme burákové máslo a…
Fazolky s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky očistíme a nastrúhame na strúhadle na zemiaky alebo na jemnom strúhadle. Pridáme múku a soľ a dobre premiešame.Do vriacej osolenej vody sádžeme halušky cez…
Pečené kuře v mléce se šalvěji
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 190°C a připravte si nádobu na pečení, do které se vaše kuře tak akorát vejde.Kuře pořádně osolte a opepřete. V nádobě rozehřejte máslo s olejem a…
Treska v lehkém obalu
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit brambory ve slupce, vaříme asi 20 až 30 minut. Vaříme samozřejmě podle velikosti brambor.Smícháme strouhanku s moukou, osolíme a přidáme špetku až dvě (podle…
Bramboračka s bramborovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibulku. Po chvilce přidáme jemně nasekaný česnek, hrášek, kostičky brambor, kostičky mrkve a kořenové petržele. Pár minut…
Bramboračka s bramborovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibulku. Po chvilce přidáme jemně nasekaný česnek, hrášek, kostičky brambor, kostičky mrkve a kořenové petržele. Pár minut…
Arabské pálivé brambory se šťovíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme drobně pokrájený česnek s kmínem, na kolečka nakrájenou zeleninovou paprikou, mletou sladkou i pálivou paprikou a vše zalejeme šálkem vody. Přivedeme…
Krémová květáková polévka s červenou řepou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjeme a pokrájíme na drobné kousky, brambory okrájíme, omyjeme a pokrájíme na kousky. Červenou řepu předem uvaříme zvlášť, necháme vychladnout, oloupeme a…
Bílá polévka s liškami / kuřátky (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce řepkového oleje orestuji lžíci polohrubé mouky a zelenou petržel, přisypu kuřátka, osolím, okmínuji, zaliji vodou.Když vaří, přidám brambory a až změknou,…
Restované brambory s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájané fazuľky povaríme 5 minút v osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.Zemiaky nastrúhame nahrubo a po častiach na rozpálenom oleji na panvici opražíme.Po…
Zapékaná tykev s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme, vyčistíme a nastrúhame na hrubé rezance. Olúpané zemiaky nakrájame na plátky hrubé asi 5 mm.Do vymasteného pekáča rozložíme ½ zemiakov a na ne…
Batátovo-brokolicová krémová polévka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme nadrobno, batát a brambory na malé kousky, brokolici rozebereme na nejmenší růžičky a případně ještě pokrájíme.Ghí rozehřejeme v kastrůlku a na mírném…
Snadná dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné mrkve a oloupanou bramboru nakrájíme na kostky, dýni omyjeme, odstraníme semena, dužinu nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej, na něm zesklovatíme…
Fazolkový guláš se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme narezané fazuľky a 5 min za stáleho miešania restujeme.Vložíme na kocky nakrájané 2 zemiaky a na rezance narezané papriky.…
Bramborák s kapustou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou a omytou kapustu nakrájíme na jemnější proužky, přelijeme vroucí osolenou vodou a zhruba 5 minut blanšírujeme. Vodu slijeme, kapustu propláchneme a necháme…
Špenátový krém se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmažíme najemno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený česnek a potom na kostky nakrájené brambory. Po krátkém zarestování brambor přilijeme vývar a…
Hrachogulášovka
Recept ještě nebyl hodnocenV principu je to jednoduchá buřtgulášová polévka, která je místo mouky - zahuštěna rozmixovaným hrachem. Přes noc namočený hrách dáme vařit 2 hodiny v 1 litru čisté…
Strapačky se zelím a cibulkou (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory jemně nastrouháme do větší mísy, osolíme, opepříme. Mouku postupně přisypáváme, těsto je zpočátku tuhé, při zpracovávání zřídne. Množství mouky přizpůsobíme…
Jáhlové šišky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) zalejeme vodou, pridáme štipku soli a uvaríme na pomalom ohni. Necháme zakryté vychladnúť.Pšeno zmiešame s najemno nastrúhanými zemiakmi, múkou, orechami…
Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou dýni a bramboru uvaříme doměkka, dosolíme, opepříme, strouhneme kousek zázvoru a trošičku limetkové šťávy. Rozšťoucháme s malým kouskem másla na pyré.Mezitím…
Mrkvová polévka s řapíkatým celerem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev omyjeme, oškrabeme nebo okrájíme a nastrouháme na jemno. Celer omyjeme a nakrájíme na půlměsíčky, brambory omyjeme, oškrabeme nebo oloupeme a nakrájíme na drobné…
Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)
Recept ještě nebyl hodnocenStarší oschlé bagety nakrájíme na plátky, vložíme do mísy a zalijeme mlékem. Snažíme se namačkat je do mléka, pokud chybí, trochu dolijeme. Na pánev dáme špek, až se…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
