Name: Bramborovo - rohlíkové knedlíky s pepřovou omáčkou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 syrová brambora; 1 rohlík; 1 vejce; 50 g šunkového salámu (nebo jiné uzeniny); 1 hrst strouhanky; sůl; Omáčka:; 1 cibule; 1/2 ČL barevného pepře; 2 PL nakrájené šunky; 1/2 PL octa (není nutný); vývar nebo bujón; voda

Bramborovo - rohlíkové knedlíky s pepřovou omáčkou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Paprika

5 názorů

Doba přípravy 20 min

20 min (20 min příprava)

17. 7. 2009 06:09

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rohlíková zapékačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Komentáře

Eviik a Miira

30. 11. 2009 18:51

Papričko moc chválím Sem si to ještě trochu upravila,ale výsledek stojí za to Mám doma masožravce,a tak jsem omáčky udělala víc a na orestovanou cibuli(2cibule jsem dala 500g mletého masa,které jsem před tím smíchala se solí,mletým kmínem a uzenou paprikou(moc dobré koření a stačí trochu)k tomu jsem přihodila zbytek šunkového salámu,co mi zbyl z knedlíků.Omáčku mám světlou,bo jsem neměla tmavou jíšku a zahustila jsem to jen moukou rozmíchanou ve vodě a nechala provařit.Knedlíky jsem dělala ze 4 rohlíků,bo by jich bylo málo...chvíli jsem přemýšlela,že bych přihodila do omáčky houby,ale mám je v mrazáku,tak třeba příště

Paprika

17. 7. 2009 14:05

Pepř je čertvě namletý

suzanna

17. 7. 2009 08:55

Nejsem sice autorkou tohoto receptu, ale rekla bych, ze ten pepr se tam dava pomlety

pes.filipes

17. 7. 2009 08:07

Jsem kuchyňské trdlo, ale - ten barevný pepř asi celý, a pak se vyndá, že...? Děkuji, jinak to určitě udělám, vypadá to jako parádní ňamka, jen tu omáčku asi udělám na uzeném špeku.