Name: Hlívová česnečka s fazolkama
Total time: 45 min
Yield: 4-6 porcí
Ingredients: 1 cibule; celá palička česneku; pár plátků anglické slaniny; 1 větší brambora; 2-3 hrsti zelených fazolkových lusků; 1 mrkev; alespoň 4 hlívy ústřičné; drůbeží vývar (nebo kostka); olivový olej; Podravka; bazalka; pepř; trochu hladké mouky; sůl; petrželka nebo pažitka; libeček

Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 45 minut 4-6 porcí Polévky 8 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

1 cibule
celá palička česneku
pár plátků anglické slaniny
1 větší brambora
2-3 hrsti zelených fazolkových lusků
1 mrkev
alespoň 4 hlívy ústřičné
drůbeží vývar (nebo kostka)
olivový olej
Podravka
bazalka
pepř
trochu hladké mouky
sůl
petrželka nebo pažitka
libeček

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Do hrnce dáme olej, necháme ho zahřát a přidáme nakrájenou anglickou slaninu a orestujeme, pak přidáme nakrájenou cibuli, kterou také necháme orestovat, k ní přidáme nakrájenou hlívu, nadrobno nakrájenou bramboru, pokrájené fazolkové lusky, nastrouhanou mrkev.
Vše chvíli orestujeme a zalijeme drůbežím vývarem, necháme vařit.
Asi za 15 minut přidáme na plátky nakrájený česnek, pepř, bazalku, Podravku, sůl, libeček a ještě vaříme, dokud všechno nezměkne.
Mezi tím si uděláme z oleje a mouky trochu tmavé jíšky, tu přidáme před koncem, dochutíme, povaříme, vypneme a posypeme petrželkou(pažitkou).

Poznámka

Hlívu, kterou koupím, chci brzy zpracovat(zbyla z včerejšího kuřete), tak jsem si vymyslela tuhle maximálně zdravou polívčičku a byla báječná!

Kuchařka: Bibinka

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Hlívová česnečka s fazolkama

pipre
22. 6. 2009 20:40:34

Bibinko, ta polévka musí skvěle chutnat! Už ukládám a dávám bod!

Odpovědět
maris
22. 6. 2009 20:38:03

Bibi, samé dobré věci , ukládám a Tobě posílám bodík

Odpovědět
Jenda1
22. 6. 2009 20:35:07

Jani, líbí se mi kombinace hlíva a česnek (obojí navíc moc zdravé). Tu chuť si dovedu vybavit.
Posílám bodíka.

Odpovědět
Bibinka(autorka receptu)
22. 6. 2009 19:03:51

Jani, už nabíjím všechny baterie do foťáku, aby jsme mohli fotit a fotitje to moc dobře, že jí máte rááádi-teda tu hlívu

Odpovědět
savlinka
22. 6. 2009 18:54:53

Bibinečko Janičko,ty moje sluníčko hlívu máme rádi,tak často jí vařím,už se na tebe těším sesřičko,už to uteče a sejdeme se

Odpovědět
Bibinka(autorka receptu)
22. 6. 2009 18:43:45

Šavlinko, tu ti udělám s klidem angličana a ani nevíš, jak rádaa HODNĚ jí jez, já jí používám tak 3x do měsíce a ještě jí máme málo, každé jídlo ozvláštní a nám moc chutnáNaučila jsem jí jíst i naší Janu

Jen tak k hlívě- je velmi,velmi zdravá, pokud je Ca(carcinom) v začátku, tak hlíva nádor opouzdří a nemoc nevznikne a pomáhá při rozjeté Ca, že se zastaví. Úplně senzační je, že je velmi účinná jako prevence( v lékařské konzultaci a praxi je odzkoušená a funguje, jak píšu)

Odpovědět
savlinka
22. 6. 2009 17:49:28

teda BIBI tu budu mít napřívítanou

Odpovědět
Iljusa
22. 6. 2009 16:56:40

Bibinko - nádhera, hnedka bych si dala, přišla jsem z práce a polévka by bodla

Odpovědět