Květáková polévka P
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, květák, sůl, kmín a bujón dáme vařit, dokud brambory nezměknou.Zahustíme moukou.Rozkvedláme vejce.Ozdobíme petrželkou.
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový krém s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na kostičky a dáme restovat na másle, společně s nasekaným česnekem. Brambory zbavíme slupky a pokrájíme na kostičky. Přisypeme k cibulce a ještě…
Krůtí v kadeřavé kapustě - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do kastrůlku. Přidáme kmín, zalijeme vodou a vaříme, než je maso měkké.Kmín vytáhneme, přidáme brambory nakrájené na kousky a…
Kuřecí maso s bramborem à la Smetanito
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit brambory, nakrájené na slabá kolečka - asi na deset minut a pak je vyndáme.Orestujeme okořeněné maso. Pak vše dáme na plech - brambory, maso, smetana a stále…
Bramborové muffiny s jogurtovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky najemno nastrúhame. Pridáme vajce, korenie, olej, prelisovaný cesnak a dobre premiešame. Cesnakom nešetríme. Zahustíme múkou podľa potreby. Cesto nemá byť tuhé…
Krémová květáková polévka s červenou řepou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjeme a pokrájíme na drobné kousky, brambory okrájíme, omyjeme a pokrájíme na kousky. Červenou řepu předem uvaříme zvlášť, necháme vychladnout, oloupeme a…
Bramborák s květákem lehký/ light
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, polovinu nastrouháme hrubým struhadlem, polovinu jemným. Syrový květák nastrouháme hrubým struhadlem i s košťálem.Smícháme v míse, přidáme mouku,…
Pečené jehněčí na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vykostíme, slaninu nakrájíme na tenké plátky. Brambory oloupeme, rozčtvrtíme, omyjeme. Česnek oloupeme a rozkrojíme na čtyři kousky.Do pečící mísy dáme slaninu,…
Zeleninová panenka z pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce omyjeme a nakrájíme na čtvrtky, panenku zbavíme povrchových blanek, smícháme s kořením, kterým dokonale potřeme panenku, nakonec ji jemně pokapeme…
Špenátový krém se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmažíme najemno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený česnek a potom na kostky nakrájené brambory. Po krátkém zarestování brambor přilijeme vývar a…
Hrášková polévka top
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibuli a 50 g slaniny.Přidáme hrášek a brambory na kostičky, orestujeme, přilejeme vývar.Přidáme česnek, sůl, pepř.Až budou brambory měkké, část…
Bramborový guláš z bedel
Recept ještě nebyl hodnocenHouby a brambory očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Do hluboké pánve dáme rozehřát sádlo a osmažíme cibulku, přidáme česnek,…
Bramborové čtverečky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nastrouháme, vymačkáme vodu a hned k nim přidáme nastrouhané uvařené brambory. Zahustíme moukou a vmícháme oloupaná, na kostičky nakrájená jablka…
Bramborové čtverečky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nastrouháme, vymačkáme vodu a hned k nim přidáme nastrouhané uvařené brambory. Zahustíme moukou a vmícháme oloupaná, na kostičky nakrájená jablka…
Batátovo-brokolicová krémová polévka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme nadrobno, batát a brambory na malé kousky, brokolici rozebereme na nejmenší růžičky a případně ještě pokrájíme.Ghí rozehřejeme v kastrůlku a na mírném…
Pražma na citronu a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme všechny suroviny - citron, rajčata a česnek nakrájíme na plátky, brambory nakrájíme na menší kostičky.Do zapékací mísy dáme brambory a plátky česneku, osolíme…
Brambory s citrónem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupejte a nakrájejte asi na 2,5 cm velké kostky. Citróny důkladně omyjte a nakrájejte na osminky.V hluboké pánvi nebo kastrolu rozehřejte olej, vhoďte…
Bramborová polévka s hrachem podle Marie Janků-Sandtnerové
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme do měkka oloupané a nakrájené brambory. Přebraný vypraný hrách vložíme do hrnce, zalijeme jej studenou vodou, aby byl potopen, přidáme na špičku…
Pomazánka z vařených vepřových žeber
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, brambory a česnek pomeleme nebo rozmixujeme. Přidáme protlak, kečup, tatarku a koření. Cibuli nakrájíme nadrobno a nakonec už jen vařečkou vmícháme do pomazánky…
Křidélka s nivovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nalijeme olivový olej, přidáme sůl, pepř, kurkumu, tymián a řádně promícháme. Kuřecí křidélka očistíme a dáme do marinády, alespoň na jednu hodinu.Do zapékací…
KetoDiet okurková polévka s řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou okurku podélně rozřízneme, vyškrábneme lžíci semena a pokrájíme na kousky, menší část oddělíme. Pórek nasekáme, brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky.Na…
Brambory s kapustou a restovanými hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit očištěné brambory nakrájené na větší kousky v osolené vodě. Nakrájíme kapustu, vložíme do kastrolu s kouskem másla, osolíme, dusíme pod pokličkou za občasného…
Restované brambory s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájané fazuľky povaríme 5 minút v osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.Zemiaky nastrúhame nahrubo a po častiach na rozpálenom oleji na panvici opražíme.Po…
Svačinový květákovo - bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákové růžičky předvaříme v osolené vodě nebo páře na skus, necháme na cedníku zchladnout. Uvařené brambory ve slupce necháme zchladnout a oloupeme je. Vajíčka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
