Bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a párek, poté nadrobno nakrájenou zeleninu. Zasypeme kmínem, mletou paprikou, trochou majoránky a zalijeme vodou. Přidáme na kostky nakrájené…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory nakrájíme nebo nastrouháme na jemné plátky, rajčata na slabé plátky a papriku na proužky či kolečka... Zapékací misku vytřeme olejem a začneme skládat…
Zapečená zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenÚrodu ze zahrádky můžeme využít v tomto jednoduchém a dobrém receptu. Kousky zeleniny ochutíme čerstvou bazalkou a česnekem. Potom vše jen zapečeme v troubě a můžeme se…
Pečené brambory s tofu, česnekem a sušenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Oloupeme je, nakrájíme na větší kusy a dáme do pekáčku vystlaném pečícím papírem.Česnek utřeme a dáme do misky s olejem. …
Bulharská výborná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVečky si rozmočíme ve vodě, vymačkáme je a dáme do mísy, k nim přidáme mleté maso, nadrobno nakrájenou cibuli, 1 vejce, saturejku, pepř, sůl, nasekanou petrželku,…
Pečené karbanátky s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, steakové koření, solamyl, špetka soli, petrželka a 30 g nastrouhané nivy smíchat dohromady.Uděláme 5-6 malých karbenátků, dáme na plech s pečícím papírem, který…
Vepřová plec s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec s růžičkovou kapustou je nenáročné, ale chutné jídlo, pro ty, kteří milují, jak maso, tak kapustu. Orestované maso dusíme s kapustičkami, dokud nejsou měkké…
Dušené červené zelí s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenDušené červené zelí je klasická příloha k pečené kachně i svatomartinské huse. Zkuste ho ale připravit netradičně – s povidly, nastrouhaným jablkem, hřebíčkem a skořicí,…
Pečivo z bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte netradiční pečivo s jemnou chutí a vláčnou střídou – housky z bramborového těsta jsou skvělou alternativou k běžnému pečivu. Díky vařeným bramborám zůstanou…
Houby na smetaně s brambory (+ houby na zimu)
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, pokrájíme na kousky. Brambory oloupeme, pokrájíme na menší kousky ( aby se vešly na půl lžíce:-)), zalijeme do roviny vodou, dobře osolíme, přidáme kmín,…
Hanácké halušky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční regionální pokrm, který spojuje jednoduchost a bohatství chutí jemně nastrouhaných brambor, mouky a vajec. Podávají se s opraženou cibulkou, slaninou nebo…
Kuřecí křídla pečená na bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích křídel odsekneme nebo odkrojíme poslední kostnatý dílek a kůži mezi zbylými díly nakrojíme ke kloubu, tím zabráníme jejich kroucení při pečení.Křídla očistíme…
Bramborový guláš na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou slaninu osmahneme na oleji s nadrobno nakrájenou cibulí a česnekem, přidáme na kostky nakrájené maso a za častého míchání opečeme.Zasypeme mletou paprikou,…
Vynikající rychlé knedlíky z rohlíků a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenRohíky nakrájíme na kostičky a syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s vajíčkem, solí a podle chuti i bylinkami, dala jsem petržel a pažitku.…
Brambůrky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory jsou vděčnou přílohou nejen ke grilovanému masu, ale dají se konzumovat u dobrého filmu i samotné. Okořenit je můžete dle vlastního uvážení, nebo…
Bramboráková pizza
Recept ještě nebyl hodnocenPizza s bramborákovým základem místo těsta vás překvapí skvělou chutí. Můžete ji připravit na hlubokém plechu a posypat oblíbenými surovinami. Dokonalá volba pro všechny…
Pražma pečená na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenPražma je ryba s pevným bílým masem a jako většina mořských ryb nevyžaduje příliš složité úpravy. Stačí jí jen bylinky, citron a krátký pobyt v troubě a bude chutnat…
Lehký cottage salát
Recept ještě nebyl hodnocenZbyly vám uvařené brambory? Máme pro vás tip na rychlý a osvěžující salát s cottage sýrem. Najdete v něm i vařená vajíčka, díky nimž vás salát nejen osvěží, ale také…
Tvarůžky v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky v bramboráku spojují klasické české bramborákové těsto s výraznou chutí olomouckých tvarůžků. Výsledkem jsou zlatavé placičky s křupavou kůrkou a aromatickým…
Hráškovo-bramborové pyré s domácím uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a pokrájíme na kostky, česnek prolisujeme, jednu cibuli nakrájíme na drobno a druhou na kolečka.Do pekáčku s kapkou oleje dáme uzenou krkovici,…
Kapustovo-zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu si nakrájíme na drobno, cibuli, česnek a zeleninu si očístíme a omyjeme. Cibuli, česnek a řapíky celeru nakrájíme na drobno. Mrkev, celer a zázvor si nastrouháme…
Mřížkový koláč s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí vypracujte hladké těsto. 2/3 dejte na plech vyloženým pečícím papírem, placku potřete marmeládou. Ze zbylé 1/3 udělejte několik žížalek, které na marmeládu…
Bramborové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dáme mléko, rozkvedlané vejce, sůl, sýr, nastrouhané nebo prolisované brambory, hrubou mouku a nakonec droždí. Spustíme program na přípravu těsta.…
Pórková krémová polévka pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme pórky, zelené části odřízneme, dáme je stranou a pórky nakrájíme na kolečka. Zázvor oloupeme a jemně nastrouháme. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
