Polévka z čočky beluga
Beluga je drobná, lesklá černá čočka, kterou poměrně rychle uvaříte i bez předchozího namáčení. Zkuste si z ní připravit tuto polévku. Je ochucená bobkovým listem a novým kořením, zjemněná smetanou a opravdu velmi rychle připravená.
Postup přípravy
Krok 1: Šošovicu premyjeme (nie je potrebné namáčať) a dáme variť do vody. Pridáme koreniny, očistené a pokrájané zemiaky.
Krok 2: Na rozohriatom oleji osmažíme múku. Mierne vychladnutú zásmažku rozšľaháme s mliekom a vlejeme do polievky. Prevaríme 10-15 minút.
Krok 3: Polievku dosolíme, vlejeme smotanu.
Krok 4: Kto má rád, na tanieri dochucuje octom.
(Ak niekomu vadí stmavnutie zemiakov počas varu, nepridá ich do polievky.)
(Ak niekomu vadí stmavnutie zemiakov počas varu, nepridá ich do polievky.)
Zveřejněno 23. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z čočky beluga
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk1KN
Moje poznámka
Polévka z čočky beluga
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk1KN
Nejnovější recepty
Kuřecí žaludky jednoduše
Přidáno před 1 hodinou
Jáhlové šišky s mákem
Přidáno před 2 hodinami
Jáhlová kaše s banánem a meruňkami
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduché ovesné sušenky
Přidáno před 4 hodinami
Klasické domácí langoše
Přidáno před 6 hodinami
Roláda z vepřových jater
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Falešná hrachovka z cukety
magdalenka před 1 hodinou
Špízy s marinovaným masem
ZNemcova před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
zdesev před 2 hodinami
Rajská omáčka
[email protected] před 3 hodinami
Přesnídávka jablečná
SmolicekHana před 3 hodinami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
kyhanka před 4 hodinami
Křenová pomazánka s Lučinou a vejci
valaea před 4 hodinami
Houskový knedlík – rychlé těsto a snadné vaření
magdalenka před 5 hodinami
Moje kimchi (Korejský salát)
Pluto147 před 5 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
Yennefer1 před 5 hodinami
Suroviny:
čočka beluga,
brambory,
voda,
sůl,
bobkový list,
pepř,
koření nové koření,
olej,
mouka hladká,
mléko,
smetana,
ocet
Komentáře (1)