Frankfurtská polévka s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická polévka z párků a brambor ochucená sladkou mletou paprikou je velmi jednoduchá na přípravu. Cibulovou jíšku zalijeme vývarem, povaříme, scedíme a přidáme párky…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové maso pečené s brambory a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem lehce vymazaný plech či pekáč.Brambory oloupeme a omyjeme. Pokud jsou s pěknou slupkou, tak je loupat nemusíme.…
Zeleninové palačinky plněné masem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční formu palačinky objevíme v tomto receptu. Z nastrouhaných brambor a dalších přísad upečeme velkou placku, kterou rozdělíme a naplníme směsí z kuřecího masa a…
Kuřo-kachna se zelím z jednoho pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenKuře ala kachna na zelí je lahodný recept, který vám ušetří čas, pokud nemáte čas na svatomartinskou husu, ale hodí se i na běžné sváteční dny. Perfektně se k němu hodí…
Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím
Recept ještě nebyl hodnocenLahůdkové droždí v zavářce přidá pórkové polévce chuť i přidanou výživovou hodnotu. Uvaříte ji lehce a rychle. Do dvaceti minut bude stát talíř horké polévky na stole.…
Valašský kontrabáš
Recept ještě nebyl hodnocenKrajové názvy místních specialit mají své odůvodnění. Pod kontrabášem se skrývá zapečená směs pohanky, brambor, vyškvařené slaniny a cibule. Vše korunuje strouhaný sýr.…
Domácí bramborové noky s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bramborové noky s anglickou slaninou jsou rychlé, jednoduché a neuvěřitelně lahodné. Jemné noky připravené z bramborového těsta dokonale doplňuje křupavá anglická…
Uzené maso po horňansku
Recept ještě nebyl hodnocenTato lahodná specialita kombinuje šťavnaté uzené s bramborovým základem a jemnými tóny zelí. Jednoduché, ale přitom vydatné jídlo, si získá každého milovníka české a…
Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenChlupaté knedlíky, připravované z bramborového těsta, jsou oblíbenou českou klasikou. Nejlépe chutnají společně se zelím, uzeným masem a posypané smaženou cibulkou. Hodí…
Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenChlupaté knedlíky, připravované z bramborového těsta, jsou oblíbenou českou klasikou. Nejlépe chutnají společně se zelím, uzeným masem a posypané smaženou cibulkou. Hodí…
Slezské bramborové placky
Recept ještě nebyl hodnocenNasucho pečené placky na plotýnce jsou skvělou přílohou k mnohým jídlům. Výborně chutnají i samotné omaštěné sádlem. Levné a skromné jídlo ze základních surovin, které…
Stařenčina polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSkromná a prostá polévka z hrášku, brambor a zakysané smetany. Voní divokým kořením a je hotová za pár minut. Polévka, která je důkazem toho, že v jednoduchosti je krása…
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenUzená krkovice je lahůdkou sama o sobě. Co teprve, když ji upečete spolu se zelím a bramborami. Jednoduché a lahodné jídlo z jednoho pekáčku máte hotové téměř bez práce.…
Hanácké hertepláky
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky s mákem nebo povidly, které vám svojí chutí a vůní připomenou dětství a kuchyň našich babiček. To jsou hanácké hertepláky, za dřívějších časů…
Bramborové těsto na knedlíky univerzální
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na univerzální bramborové těsto se hodí vždy mít po ruce. Vytvořit z něj můžeme spoustu bramborových příloh nebo pokrmů, ať už halušky, plněné knedlíky, gnocchi…
Bramboračka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou českou bramboračku připravíme ze zásmažky zalité vývarem, do kterého přidáme dostatek zeleniny a houby. Polévku ochutíme kmínem, česnekem, majoránkou a…
Polévka z řapíkatého celeru
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky jsou nenáročnou a nedílnou součástí našich jídelníčků. Jejich příprava je mnohdy na pár minut a talíř teplého pokrmu je na stole. Připravte si třeba tuto…
Brambory se špekáčky na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, špekáčky a pivo, to je trojice, která k sobě patří a skvěle ladí. Suroviny pokrájejte, dejte do jednoho pekáčku, zalijte pikantní omáčkou a upečte. Téměř bez…
Bramborový salát III
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční bramborový salát s poctivou kořenovou zeleninou, vajíčky a jemnou zálivkou se hodí nejen na vánoční stůl. Tento recept nabízí klasickou českou kombinaci, která…
Loštická cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem loštická cibulačka se nemůže skrývat nic jiného, než polévka s olomouckými tvarůžky. Pokud patříte mezi jejich fanoušky, pak tuto polévku musíte ochutnat.…
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Recept ještě nebyl hodnocenUzená krkovice, kysané zelí a bramborový knedlík jsou v české kuchyni velmi tradiční kombinací. Uzená krkovice pečená v celku na cibulovém základu si zachová šťavnatost.…
Ostrý salát k pivu
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nakrájíme všechny suroviny na tenké půlměsíčky, přidáme všechno koření a majolku i jogurt, vše dodobře promícháme a necháme aspoň hodinku v lednici, podáváme k…
"Vylepšené" bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme sádlo, ale může být i olej a na drobné kostičky nakrájenou slaninu, kterou necháme trochu povolit. Pak k ní přidáme na kostičky nakrájené rohlíky, obojí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
