Polévka z červených paprik se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené papriky a brambory, osolíme, opeříme a orestujeme.Zalijeme vývarem, přidáme libeček, mletou papriku, popř. koření Kuchárek a…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené brambůrky
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Do míchací misky dát sůl, pepř, protlačený česnek, hořčici, šťávu z vymačkaného citronu, a promíchat. Maso nakrájet na plátky tl. 0,5-1cm a nechat ochladit v…
Sýrová omeleta s bramborem ala Smažák
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi chuť smaženého sýra, ale vadí vám že vám někdy vyteče? Zkuste tuhle omeletu, která chutná stejně, ale je mnohem rychlejší na přípravu, nic vám nevyteče a…
Hovězí kližka na kopru v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na drobné kostky a dáme je do kameninové nádoby pomalého hrnce.Do opláchnutého a osušeného masa vetřeme trochu soli a pepře a pro lepší…
Knedlíky plněné směsí z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné knedlíky jsou oblíbeným pokrmem české kuchyně. Jak sladké, tak i ty slané. Připravte bramborové knedlíky plněné směsí mletého masa, s nakládanou paprikou a…
Vepřové maso s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPár obyčejných a poměrně levných surovin můžeme jednoduše proměnit ve výborné a vydatné jídlo. Stačí masu dopřát dost času, aby bylo krásně měkké a všechny chutě se…
Bramborová roláda plněná sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenRoládu připravujeme sladkou nebo slanou, zpravidla pak při slavnostnější příležitosti. Z brambor však můžeme připravit takový roládový plněný knedlík třeba i ve všední…
Bramborový salát s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát opět trochu jinak. Kousky brambor a plátky cibule tentokrát doplní svou výraznou barvou a zemitou chutí červená řepa. Kousky zeleniny spojí tatarská…
Dietní čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVe vyváženém jídelníčku nesmí chybět dostatek vlákniny, která je obsažená v luštěninách. Čočka má spoustu benefitů pro naše zdraví. Připravit z ní můžete připravit…
Hodolanská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKrajové speciality, nebo recepty z kuchařek jednotlivých rodin bývají hýčkané po generace. Nic převratného a přece se díky oblibě dochovaly a udržely i v konkurenci…
Záhorácky salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát, podávaný na Slovensku i na Moravě jako oblíbená příloha k masu nebo ke klobásám, můžete mít v lednici připravený do zásoby. Je skvělý jako rychlá večeře a…
Bezlepkové gnocchi se špenátem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové gnocchi v bezlepkové verzi jsou sice náročnější na přípravu, ale podle našeho receptu se vám jistě podaří. Kombinace noků s čerstvým špenátem a ricottou je…
Parmazánové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory s parmazánovou krustou vás ohromí svou chutí. Po upečení budou na povrchu krásně křupavé a uvnitř měkké. Lahodnou chuť vykouzlí směs strouhaného parmazánu,…
Parmazánové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory s parmazánovou krustou vás ohromí svou chutí. Po upečení budou na povrchu krásně křupavé a uvnitř měkké. Lahodnou chuť vykouzlí směs strouhaného parmazánu,…
Placky z brambor a cibulky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché bramborové placky ze zbylých vařených brambor jsou skvělým tipem na rychlou večeři nebo přílohu. Směs ochucenou česnekem, majoránkou a smaženou cibulkou…
Marinovaný losos s pikantním přelivem ze zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenUžijte si kulinářský zážitek, který spojuje jemné maso lososa s výraznou chutí zázvoru a medu. Tento recept na marinovaného lososa s pikantní studenou omáčkou a bílým…
Pečené brambory s masem v barbecue omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte křupavé pečené brambory se šťavnatým kuřecím masem v barbecue omáčce, které si získají každého milovníka výrazných chutí. Jemně kořeněné maso, krémová omáčka…
Fazolky nakyselo s přílohou v multifunkčním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenZelené fazolky nakyselo zvládne multifunkční hrnec téměř bez práce a zároveň s nimi připraví i bramborovou přílohu. Fazolky zahustíme světlou cibulovou jíškou, uvaříme…
Švédská párková pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory nakrájíme na kostičky, párky na 1 cm kolečka a cibuli na jemno.V hrnci rozpustíme máslo a osmažíme cibuli. Přidáme párky a smažíme asi 3 min.Ztlumíme…
Dušené zelí s červenou řepou - sladkokyselé
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli osmažíme na trošce tuku či drobně pokrájeném špeku lehce dozlatova. Přisypeme na nudličky pokrájené hlávkové zelí, ochutíme zhruba lžičkou soli,…
Polévka ze zbylé čočky
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nastrouhanou mrkev a celer orestujeme na másle.Zaprášíme moukou.Přidáme česnek a brambory (případně uzeniny) a zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí brambor (cca…
Bramborové "růžičky" v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory důkladně umyjeme a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Cibuli nakrájíme podélně na kolečka, Hermelín na plátky.Brambory osolíme a opepříme. Z listového těsta…
Smetanové kuřátko s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček (remosku) vymažeme olejem, na dno poklademe cibuli na kolečka, na to vrstvu syrových brambor na plátky.Posypeme grilovacím kořením, rozprostřeme kuřecí prsíčka…
Řízky z hovězí kližky
Recept ještě nebyl hodnocenZ hovězí kližky vyřízneme středový tvar (váleček) a ten nakrájíme na plátky. Ty z obou stran naklepeme a naložíme do marinády. V lednici necháme uležet do druhého dne…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
