Bramborové šišky z krupičky
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální bramborové těsto z krupice využijeme na knedlíky, placky i plněné taštičky. Tentokrát z něj připravíme oblíbené šišky, které po uvaření podáváme nasladko s…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramboráčky s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme, nastrouháme, k nim nastrouháme tvarůžky a přidáme ostatní přísady. Dobře promícháme a usmažíme bramboráčky.Podáváme se zelným salátem: Kysané zelí…
Gulášová polévka s mletým masem a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí polévka s mletým masem a brambory je ideální pro zahřátí v chladných dnech. Zasytí, zahřeje a při její přípravě se rozvoní celý dům. Pro perfektní a silnou chuť…
Dýňovo-bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a dáme vařit osolenou vodu. Než se voda začne vařit, těsto si chvíli odpočine. Jestli malinko zřídne, přidáme trochu mouky.Doporučuji udělat…
Vinná klobása v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu smotáme do dvou šneků, které zpevníme párátky a obalíme v hladké mouce.Brambory a česnek nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme vejce, koření a…
Brambory opékané na špeku, sypané nivou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvařených brambor připravíme rychlé jídlo na pánvi. Nakrájené brambory opečeme na špeku se šalotkou a česnekem a dochutíme kořením. Na závěr je posypeme nivou, která…
Mleté hovězí biftečky plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou bramboru nastrouháme na jemno a cibuli nakrájíme na drobno. Maso spojíme se všemi surovinami, řádně prohněteme a odložíme na hodinku do lednice.Z masa…
Bramborový makovec s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na jemno. Vejce s cukry ušleháme do pěny. Zvlášť ušleháme smetanu a spojíme s vejci dohromady.Přidáme prosátou mouku s práškem, brambory, kůru,…
Pórková krémová polévka pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme pórky, zelené části odřízneme, dáme je stranou a pórky nakrájíme na kolečka. Zázvor oloupeme a jemně nastrouháme. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na…
Květáková pánev s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOmytý a osušený květák rozebereme na menší růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na přibližně stejné kousky jako květák. Cibuli nakrájíme na klínky, česnek na drobno a…
Dršťková polévka s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenDršťky důkladně umyjeme ve studené vodě a dáme vařit. Vaříme asi 5 minut, scedíme, dršťky propláchneme studenou vodou a dáme opět vařit na 5 minut a opakujeme ještě…
Zeleninová polévka na způsob boršče
Recept ještě nebyl hodnocenHustá zeleninová polévka zasytí nejeden hladový žaludek. Zejména v chladnějších dnech i zahřeje, dodá energii a potřebné vitamíny. Vyzkoušejte polévku plnou zeleniny na…
Zapečené sýrové brambory s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sýry nastrouháme na hrubo. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli na měsíčky. Smícháme jogurt se smetanou, 3/4 sýru a drobně nakrájeným libečkem…
Bramborová chuťovka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte elegantní bramborovou přílohu, právě jste ji našli. Přestože může působit obyčejně, po ochutnání sklidí zasloužený úspěch. Bramborové plátky voní bylinkami…
Jemná bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná bramborová polévka s chutí opečené slaniny, cibule, mleté sladké papriky a medvědího česneku vás překvapí. Recept z jednoho hrnce se skvěle hodí do sychravých dní,…
Brambory zapečené s pórkem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory mohou mít mnoho podob a jednou z nich jsou brambory zapékané s pórkem, šunkou a zakysanou smetanou. Pro lepší propojení všech surovin přidáme…
Bramborová omáčka s klobásou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi buřtguláš, tato bramborová omáčka s klobásou a pórkem vám určit zachutná. Chuť pórku, česneku a uzeniny se k bramborám opravdu skvěle hodí a díky smetaně…
Mrkvová polévka s česnekovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce na rozehřáté máslo s olejem dáme na 3 minuty orestovat cibuli, česnek a mrkev. Poté zalijeme horkou vodou, osolíme a vaříme 10 minut.Mezitím nakrájíme na…
Plněná vepřová panenka fazolkami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso podél rozkrojíme a lehce naklepeme. Osolíme, opepříme a položíme plátky slaniny. Z fazolek odkrojíme konce a dáme na slaninu.Smotáme a svážeme nití. Posypeme kmínem…
Pečené zrníčkové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme klínky. Máslo rozpustíme a do vlahého přidáme koření a hořčici.Osolíme, přidáme šťávu a brambory dokonale obalíme v máslové směsi. Pečeme…
Pikantní zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenZelňačka je hustá a vydatná polévka, která vás dokonale zasytí. Je plná chutí a je lehce pikantní díky maďarské klobáse. Můžete ji připravit s předstihem, pak bude…
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný bramborový koláč s cibulí nádherně voní máslem a rozmarýnem. Koláč by měli vyzkoušet všichni milovníci bramborových pokrmů. Brambory jsou měkké uvnitř a křupavé…
Placičky z batátů, brambor a dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, zbavíme semínek a nastrouháme nahrubo. Rozložíme na plech s pečícím papírem a v troubě pečeme asi 10 min. Necháme vychladnout.Brambory a batáty uvaříme ve…
Bramborák se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava usmažené placky z nastrouhaných brambor, které provoní celý domov česnekem, to jsou bramboráky. Tentokrát je navíc obohatí kousky škvarků a slaniny. A to je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
