Brambory zapečené s červenou řepou a brynzou

Name: Brambory zapečené s červenou řepou a brynzou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2-3
Cuisine: Slovenská
Ingredients: cca 1 kg syrových brambor; 3 větší uvařené červené řepy (cca 0,5 kg); 200 g brynzy; olej; tymián; sůl; 250 ml smetany ke šlehání

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Brambory zapečené s červenou řepou a brynzou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 2-3

cca 1 kg cca 1 kg syrových brambor

3 3 větší uvařené červené řepy (cca 0,5 kg)

200 g 200 g brynzy

olej

tymián

sůl

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 973 kJ / 2 145 kcal
Bílkoviny	67,33 g
Tuky	126,67 g
Vláknina	22,00 g
Cholesterol	352 mg
Sodík	1,91 g
Sůl	4,92 g
Sacharidy	172,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Řepu nakrájíme na plátky silné cca 0,5 cm. Pekáček vymažeme olejem. Krok 2: Polovinu plátků brambor naskládáme do pekáčku a pokapeme olejem. Na brambory rozdrobíme brynzu a na ni poklademe plátky červené řepy. Posypeme tymiánem. Krok 3: Na řepu poklademe zbytek brambor, pokapeme olejem a osolíme. Krok 4: Dáme péct do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Když plátky brambor začnou hnědnout, cca po 20 minutách, ztlumíme na 180°C. Krok 5: Po cca 10-20 minutách zalijeme smetanou ke šlehání. Podle potřeby můžeme zakrýt alobalem a upravit stupně. Krok 6: Pečeme, než jsou brambory měkké.

Brambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Řepu nakrájíme na plátky silné cca 0,5 cm. Pekáček vymažeme olejem.
Polovinu plátků brambor naskládáme do pekáčku a pokapeme olejem. Na brambory rozdrobíme brynzu a na ni poklademe plátky červené řepy. Posypeme tymiánem.
Na řepu poklademe zbytek brambor, pokapeme olejem a osolíme.
Dáme péct do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Když plátky brambor začnou hnědnout, cca po 20 minutách, ztlumíme na 180°C.
Po cca 10-20 minutách zalijeme smetanou ke šlehání. Podle potřeby můžeme zakrýt alobalem a upravit stupně.
Pečeme, než jsou brambory měkké.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory zapečené s červenou řepou a brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oow3

Brambory zapečené s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 80 min

Zapečené brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nonya 40 min

Brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 110 min

Brambory plněné brynzou a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pipre 70 min

Brambory s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Červená řepa s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 110 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128 20 min

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 60 min

Dýně hokaido pečená s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 45 min

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128 85 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla

Zelenina
Pečení
Večeře
Oběd
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Snadné recepty
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Bylinky

Moje poznámka

Brambory zapečené s červenou řepou a brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oow3

Náhodný recept

Nakládané vepřové řízky s oregánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý těstovinový salát s tuňákem

Přidáno před 3 minutami

Hruškové špičky

Přidáno před 1 hodinou

Smažená skotská vejce

Přidáno před 3 hodinami

Pikantní polévka s dýní

Přidáno před 4 hodinami

Mozaikový chlebíček

Přidáno před 5 hodinami

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala nové fotografie! 25. 2. 2018 14:14

Přečtěte si

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 2×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Kuchaři přidávají při přípravě hranolků do vody jednu kyselou surovinu. Pomáhá, aby se brambory nerozpadaly

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Kvůli škrabce přicházíte o to nejlepší z brambor. Kuchaři používají lepší trik

18 jídel z brokolice: Vyzkoušejte nejlepší polévky, zapékaná jídla a karbanátky

Babiččin jablečný kompot chutná jako vzpomínka na dětství. Dejte si ho čerstvě uvařený nebo zavařte do sklenic

Brněnský řízek je jiný než ostatní. Video ukáže, jak vytvořit uvnitř krásnou mozaiku Hodnocení 12×

Brněnský řízek je jiný než ostatní. Video ukáže, jak vytvořit uvnitř krásnou mozaiku

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům Hodnocení 10×

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům

Nejnovější články

25 foto
Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů

10 foto
Kuchaři přidávají při přípravě hranolků do vody jednu kyselou surovinu. Pomáhá, aby se brambory nerozpadaly

25 foto
Nejrychlejší domácí štrúdl bez listového těsta. Na toto bleskové těsto stačí jen 3 suroviny a je hotové za pár minut

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kávový likér z bezinek

Martula před 47 minutami

"Dršťková " polévka z masáků

ok1cmj před 1 hodinou

Pečená švestková povidla Videorecept

magdalenka před 4 hodinami

Okurková omáčka s koprem

magdalenka před 4 hodinami

Rajčatový kuřecí guláš s fazolkami

edika před 6 hodinami

Brynzové halušky Videorecept

Brynzové halušky

brtna před 14 hodinami

Tématické fráze:
zapečené brambory s červenou řepou, červená řepa zapečená s brinzou, syrové brambory s brynzou zapečené, brambory zapecene s cervenoi, zapečené brambory s červenou řepou a tymiánem, zapečené brambory s brynzou

Suroviny:
brambory, řepa červená, brynza, olej, tymián, sůl, smetana ke šlehání

Brambory zapečené s červenou řepou a brynzou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

25 foto Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů

10 foto Kuchaři přidávají při přípravě hranolků do vody jednu kyselou surovinu. Pomáhá, aby se brambory nerozpadaly

25 foto Nejrychlejší domácí štrúdl bez listového těsta. Na toto bleskové těsto stačí jen 3 suroviny a je hotové za pár minut

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

25 foto
Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů

10 foto
Kuchaři přidávají při přípravě hranolků do vody jednu kyselou surovinu. Pomáhá, aby se brambory nerozpadaly

25 foto
Nejrychlejší domácí štrúdl bez listového těsta. Na toto bleskové těsto stačí jen 3 suroviny a je hotové za pár minut