Balzamikový bůček s karamelizovanými jablky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 160 °C. (Já peču v troubě kuchyňského sporáku). Nakrájejte bůček na kostky velikosti sousta, napíchejte je na kovové jehly a vyrovnejte do zapékací…
Bůček - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Babiččiny brambory v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle a oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli dosklovata,přidáme na kostičky nakrájený uzený bůček, zarestujeme,přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, osolíme,…
Hovězí plátky na celeru a smetaně v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, naklepeme, nařízneme na okrajích, mírně osolíme a opepříme. Očištěný celer nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, dva plátky nakrájíme na…
Kotlety s plným bříškem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme kostičky anglické slaniny (z níž jsme odložili dva plátky stranou) a krájenou cibuli a promíchneme se scezeným kysaným zelím (kdo má rád zelí sladší,…
Česká bageta
Recept ještě nebyl hodnocenBůček osolíme, opepříme, posypeme paprikou a kmínem. Přidáme 1 cibuli, podlijeme troškou vody a dáme péci. Bagetu rozkrojíme a pomažeme tatarskou omáčkou zjemněnou…
Dobrý dušený bůček s kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si nakrájíme na proužky, zasypeme ho solamylem a promícháme, aby se nalepil na maso, cibuli na měsíčky, papriku + rajče na menší čtverečky, mrkev na kolečka a…
Bůček na cibuli a jablíčkach
Recept ještě nebyl hodnocenBôčik narežeme na plátky a jemne naklepeme. Osolíme, okoreníme.Pekáč vymastíme a rozložíme po ňom kolieska cibule. Na ne uložíme štvrtinky jabĺk ( nelúpeme, iba…
Co dům dal aneb dělostřelecký (fazolový) guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve pokud nemáte rádi v jídle slupky z rajčat je ostrým nožem do kříže na spodní straně nařízněte (jen slupku) a v kastrolku, kde se Vám mezitím vaří voda je…
Koleno alá synátor
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné koleno, bůček nebo žebra nakrájíme na větší kousky, cibuli nahrubo, česnek na plátky, dáme do větší mísy, přidáme olej, koření. Všechno řádně zpracujeme a dáme…
Andělské kuličky z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenBůček umeleme, přidáme koření a brambory, nakonec kypřící prášek a podle potřeby Hrašku. Vznikne nám trochu lepivé těsto, ze kterého namočenýma rukama tvoříme 2-3 cm…
Zelné placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZelné placičky mohou být chutnou přílohou k masovým směsím nebo je můžeme podávat i samostatně, třeba k večeři. Křupavé zelí smícháme s dalšími surovinami a během…
Bůček s klobásou na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý bůček, prosolený a opepřený je pečený spolu s barevnou zeleninou a kousky klobásy. Ideální pokrm na večeři nebo i na posezení s přáteli. Nezapomeňte hlavně na…
Pečený bůček na cibulce a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenPečený bůček, to je chuťovka, která zasytí i ty nejhladovější chlapy. Šťavnaté maso s kůrčičkou je dochuceno kořením a čerstvými bylinkami. Ke správnému propečení…
Bůčkové miniroládky s mletým masem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenChcete pozvednout obyčejné jídlo z mletého masa na něco více slavnostnějšího? Vyzkoušejte tyto miniroládky zabalené do plátků bůčku a cukety. Díky zlatavé kůrce a šťávě…
Dolnozemská slovenská klobása
Recept ještě nebyl hodnocenVůně čerstvých klobás, uzených na bukovém dřevě, je doslova omamná. A co teprve jejich papriková chuť? Klobásy pocházející z historické Dolné země jsou opravdu…
Bůčkový špíz na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenBůček nakrájíme na tenké plátky asi 0,5 cm a opepříme mletým pepřem. Klobásu oloupeme, nakrájíme na špalíčky, zabalíme do lehce naklepaných plátků bůčku (klepat jen pro…
Moravský vrabec se slaninovou kapustou a nočky
Recept ještě nebyl hodnocenVrátili jste se z podzimní procházky, ze sychravého počasí, promrzlí a unavení? Tak to určitě uvítáte opravdu sytou a výživnou porci masa, gnocchi a skvěle ochucené…
Moje silvestrovská kapustnica (zelňačka)
Recept ještě nebyl hodnocenTato klasická slovenská sváteční polévka je plná výborných surovin. Zelí, několik druhů masa, klobásky, houby, feferonky - to vše vydá při dlouhém vaření své chutě…
Anglické karbanátky v omáčce – faggots
Recept ještě nebyl hodnocenMäso, slaninu a vnútornosti pomelieme.Maslo roztopíme a orestujeme na ňom domäkka cibuľu, šalviu a tymián.K mletému mäsu pridáme orestovanú cibuľu s bylinkami spolu s…
Restovaný bůček s fazolkami, paprikami a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenRestovaný bůček se zelenými fazolkami a paprikami představuje syté jídlo plné výrazných chutí. Šťavnaté maso doplňuje zelenina a jemně zahuštěná omáčka se zakysanou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
