Pečený bůček na kečupu

Jurajda Kuchař: Jurajda

Doba přípravy: 90 minut 6 - 8 porcí Vepřové maso 2 názory

Suroviny

1 kg libového bůčku
2 lžíce sádla
5 stroužků česneku
větší cibule
6 kuliček jalovce
6 kuliček černého pepře
1/2 lístku bobkového listu
2,5 dl kečupu
drcený kmín
sůl
směs koření na Divočinu
voda nebo vývar na podlití
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Omytý bůček posolíme, potřeme rozetřeným česnekem, mírně posypeme drceným kmínem a kořením na divočinu.

  2. Do římského hrnce dáme drobně nakrájenou cibuli, bůček, černý pepř, jalovec, bobkový list, sádlo a vložíme do trouby.

  3. Maso podle potřeby podléváme vývarem, nebo horkou vodou a občas obrátíme. Bůček pečeme asi 3/4 hodiny při 250°C.

  4. Až je maso skoro měkké, přidáme kečup a dopékáme asi 20 minut. Upečený bůček vyjmeme, nakrájíme na porce a podáváme s vařenými bramborami politými výpekem s kečupem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 29 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečený bůček na kečupu

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    To by se také mohlo jmenovat podle koření-bůček nadivoko. :-) Hodně zajímavá kombinace koření pod bůček:-p. Zkusím, mám ještě nějaký v záloze;-):yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Výborná klasika, já jen dávám sušená rajčata, ale ani s dobrým kečupem, to nemusí být špatné:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pečeny kečup pečený buček top recept pečený bůček bůček s kečupem kečup pečený v troubě kečup pečený v troubě búček pečený buček videorecept pečený bůček s kečupem pečený bůček s česnekem bůček v římském hrnci maso na kečupu pečený bůček recepty pečený buček recept pečený bůček v troubě pečenej buček bucek v troube pečený bůček 6 hodin v troubě pečený vepřový bůček s kečupem recepty pečeny buček

Zapomněl/a jsem heslo