Polenta se zeleninou a tofu (zapečená)
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na plátky, posypeme kari, bylinkami a pokapeme sojovkou. Tofu necháme asi 15 minut odležet.Polentu uvaříme dle návodu ( konzistence hustší kaše ). Po…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Tofu nakrájíme na plátky, posypeme kari, bylinkami a pokapeme sojovkou. Tofu necháme asi 15 minut odležet.Polentu uvaříme dle návodu ( konzistence hustší kaše ). Po…
Směs z čočky velkozrnné, čočky červené a bílé fazole nasypeme na sítko a propláchneme vodou, vsypeme do hrnce. Přidáme 2,5 l vody a necháme stát cca 3 hodiny. Pak vše…
Ryby očistíme od šupin, omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme zvenku i zevnitř. Nasekané bylinky, smícháme s citronovou kůrou a vložíme do ryby. Ryby dáme na plech,…
Oloupané rajče nakrájíme na drobné kostičky, maso osolíme, opepříme, přidáme sekané bylinky a krájené rajče, zamícháme a vytvoříme z něj šišky. Kukuřičné listy důkladně…
Maso naložíme, nejlépe den předem, do oleje s promačkanými stroužky česneku a pokrájené cibule s bylinkami.Druhý den na pánvi zprudka kotlety opečeme a odložíme stranou…
Omytá a osušená zdravá rajčata, která jsou ale na stisk stále pevná, pokrájejte pokud možno na rovnoměrně tenké plátky 3-4 mm. Krájejte rajčtata příčně, držte si je…
V míse rozmačkáme máslo, přidáme žloutky, mouku, prášek do pečiva a řádně promícháme.Pak přidáme sýr, uzeninu a nějaké koření - já použila sušený rozmarýn, tymián a…
Brambory a cuketu si nakrajíme na silnejší kolečka.Do pekáče střídáme vrstvu brambor, anglická, cuketa, sůl, pepř, opakujeme dokud máme suroviny a místo v pekáči.Dáme…
Syrové oloupané brambory nakrájíme na tenčí plátky. Pekáček vymažeme olejem a okořeněné brambory promícháme s cibulí nakrájenou na kolečka. Pokapeme olejem a dáme zapéct…
Šproty rozmačkáme vidličkou smícháme s lžící majonézy a olej s rybiček zamícháme, namažeme na chleba a posypeme bylinkami, pak dáme rajče a nakonec sýr. Dáme zapéct do…
Na oleji zpěníme na jemno nasekaný česnek, přidáme rajský protlak, nakrájená rajčata, po zamíchání přidáme bílé víno. Necháme zredukovat, až vznikne hustší omáčka. Poté…
Bramborový salát: Brambory, petržel, celer a mrkev uvaříme do měkka a poté rozmačkáme vidličkou. Přidáme trochu bílého jogurtu a zakapeme citrónem. Dochutíme cukrem a…
Jáhly vsypeme do cedníku a několikrát spaříme vroucí vodou. Pak dáme vařit do 200 ml osolené vody. Občas zamícháme a vaříme téměř do měkka. Přikryjeme poklicí a necháme…
Prsíčka rozřežeme na plátky a potřeme z obou stran česnekem utřeným se solí a opepříme. Do šunky zabalíme Lučinu+bylinky a z kuřecího plátku vytvoříme rolku, kterou…
Troubu předehřejeme na 220°C.Batáty nakrájíme na větší kusy a v zapékací míse je promícháme s polovinou oleje a česnekem. Osolíme a opepříme.Vložíme je na 1 hod. do…
Celer oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Pokapeme citrónem a necháme chvilku odležet v chladnu. Do majonézy přidáme nastrouhané okurky, pokrájené kapary, bylinky,…
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přisypeme mouku tak, aby vznikla velmi hustá směs, stále ale mícháme, aby se to nepřipálilo. Vlijeme asi 1 dcl vývaru, mícháme do…
Tofu nastrouháme na jemném struhadle nebo rozmačkáme vidličkou a v misce. Smícháme s nastrouhaným uvařeným vejcem, rozmačkanými tvarůžky a s cotttage sýrem. Můžeme…
Dýni vydlabeme, neloupeme a nakrájíme na cca 1 cm silné proužky. Cuketu neloupeme, v případě, že je větší a obsahuje semínka, tak semínka odstraníme a nakrájíme na…
Květák oberte na drobné růžičky a uvařte do měkka (trvá to přibližně 10 minut). Ty poté umístěte do mixeru společně s cizrnou, nálevem, stroužkem česneku a dvěma žloutky…
Brambory důkladně umyjeme a rozkrojíme na poloviny. Potřeme olejem s grilovacím kořením. Dáme na rozpálený gril. Tuňáka slijeme. Maso dáme do misky, přidáme najemno…
Uvaříme brambory a batáty. Studené oloupeme a nakrájíme na kostičky.Bílou část z cibulek nakrájíme, na olivovém oleji zpěníme, přihodíme hlívu nakrájenou na kousky, sůl…
Všechny bylinky jemně nasekáme, dáme do misky, přidáme lžičku olivového oleje a bílé víno. Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme bylinkovou směsí. …
Večer před si namočím a uvařím bílé fazole.Začínám cibulí, kterou nakrájím na půlkolečka a osmahnu do křupava. Potom ji zakapu (každý dle chuti a odvahy) zeleným…
Přidáno před 2 hodinami
Přidáno před 3 hodinami
Přidáno před 16 hodinami
Přidáno před 18 hodinami
Přidáno před 20 hodinami
Přidáno před 21 hodinami
Mladí Američané nepoznají ovoce a zeleninu, britský kuchař je to naučil
Bubble waffle aneb vafle s bublinkami: Dejte si je na pouti, nebo připravte doma. Naplněné šlehačkou, čokoládou a ovocem chutnají skvěle
Silikonové formy na cukroví nestojí majlant a dobře se s nimi pracuje. Jen nesmíme udělat častou začátečnickou chybu