Domácí sušená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenNadúrodu rajčat lze výborně zpracovat sušením. Nepotřebujete k tomu ani sušičku, hravě to zvládnete i za pomoci trouby. Vyzkoušejte domácí sušená rajčata naložená v…
Bylinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Květákový nákyp se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je doslova zeleninovým pokladem, který pomáhá s hubnutím a obsahuje spoustu prospěšných látek. Nabízí i spoustu možností, co z něj připravit. Například tento sytý…
Česnekový naan (indická placka)
Recept ještě nebyl hodnocenPlacky naan pochazejí z indické kuchyně. Jsou skvělé jako příloha k omáčkám nebo pečenému masu. Připravte je z kynutého těsta, opečte nasucho na pánvi a na závěr…
Podzimní kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý oběd či večeře, to jsou jídla z jednoho pekáčku. V tomto receptu zapékáme brambory s restovaným kuřecím masem a zeleninou, proložené kostičkami slaniny, to vše…
"Bulguroto" s vařeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur uvaříme podle návodu.Mezitím na tuku orestujeme nakrájenou cibulku dozlatova. Přidáme nasekaný česnek a mletou papriku. Po krátkém zamíchání přidáme mrkev…
Dýňové placičky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové placičky se dají se upravit naslano i nasladko a v různých variacích poslouží jako svačina, snídaně i večeře. Jejich výhodou je také to, že jsou chutné i druhý…
Gobova juha aneb červená bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenGobova juha aneb červená bramboračka je vydatná houbová polévka s bramborami a mrkví, která zaujme výraznou barvou i chutí. Základ ze sladké a pálivé papriky doplňují…
Fofr koláč ze zbylé veky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám často zbývá pečivo, budete se k tomuto receptu rádi vracet. Zapečená rychlovka se sýrem, zeleninou v jemné vaječné směsi, může být rychlou a chutnou večeří, za…
Vynikající rychlé knedlíky z rohlíků a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenRohíky nakrájíme na kostičky a syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s vajíčkem, solí a podle chuti i bylinkami, dala jsem petržel a pažitku.…
Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé nové brambory zapečené v jemně kořeněné zakysané smetaně jsou dokonalou kombinací krémové omáčky a zlatavé bramborové vrstvy. Přidáním česneku nebo zázvoru a…
Řízečky v sýrovo-bramborovém těstíčku – marinované
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí řízečky naložíme do výrazné marinády se sójovou a worcesterovou omáčkou, poté je obalíme v domácím sýrovo-bramborovém těstíčku a usmažíme dozlatova.…
Domácí "cottage"
Recept ještě nebyl hodnocenMléko přivedeme k varu a přidáme ocet. Začne se oddělovat syrovátka. Odstavíme a necháme asi 5 minut stát. Připravíme sítko s plátýnkem.Vložíme sýr, propláchneme…
Medová kachna s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud toužíte po krásně lesklé kůrčičce, omamné vůni a měkounkém kachním mase, naplňte kachnu jablky, švestkami a nezapomeňte na tymián. Maso během pečení potírejte…
Pomazánka z uzeného tofu
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a svěží pomazánka z uzeného tofu, lososa ve vlastní šťávě, vajec a křupavých okurek. Díky kombinaci kvalitních bílkovin a zdravých tuků jde o lehké a výživné…
Dýňová polévka s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová dýňová polévka z hokaido získá výraznější chuť díky pečené mrkvi a celeru, kari a chilli. Zeleninu nejprve upečeme, poté ji povaříme s bramborami ve vývaru,…
Bleskové sýrové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové bochánky, které jsou připravené během chvíle, poslouží jako drobná slaná chuťovka a nebo jako příloha k teplé polévce. Dochutit je můžete bylinkami nebo kořením…
Rybí filé v jogurtové marinádě s hlívou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt smícháme s troškou olivového oleje, mořskou,solí, mletým pepřem, bylinkami, pár kapkami citronové šťávy a nadrobno pokrájenou hlívou. Zlehka promícháme. Rybí…
Trhaná vepřová plec
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso z plece pokrájíme zhruba na čtvrtkilové až třiceti dkg špalíky, které osolíme, opepříme a pokmínujeme.Na dno pekáčku nasypeme na kostičky nebo měsíčky…
Kuřecí prsa pečená s bramborami na soli
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu smícháním všech surovin a maso do marinády uložíme do druhého dne. Brambory omyjeme a nařízneme asi do poloviny.Do zářezů vetřeme sůl a pepř.…
Hovězí krk na másle smažený
Recept ještě nebyl hodnocenZ hovězího masa (krku nebo podplečí) ukrojíme plátky cca 2 - 4 cm široké, podle toho, do jaké "míry", chceme mít plátky propečené. U nás nefrčí krvavé, takže dva,…
Zeleninová polévka vařená opačně
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá polévka na víkend i pro všední den, vhodná pro celou rodinu. Malým dětem můžeme část polévky odebrat a rozmixovat. Kdo má rád syté polévky se spoustou zeleniny, na…
Tofu placičky
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, čím překvapit rodinu, známé? Začněte pracovat s tofu. Jeho chuť vám umožní experimentovat a zaujmout každého strávníka.
Domácí pizza z žitného kvásku
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek odebraný 5-7gr a 50gr vody + 50gr žitné mouky pořádně promícháme a necháme zhruba 10-12h kvasit v pokojové teplotě. Pak všechny ostatní suroviny smícháme v robotu…
Vývar s bylinkovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenOběd bez polévky by u vás nebyl kompletní? Využijte tento velmi jednoduchý recept na vývar s bylinkovými nočky. Chutný, lehký, pěkně barevný a hlavně bleskurychle hotový…
