Králík v krémové hořčičné omáčce a bramborové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenJemné králičí maso dušené v hořčičné omáčce, zjemněné smetanou, krásně vonící po tymiánu, je opravdovou delikatesou. Jako přílohu můžete připravit bramborové šišky,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Jemné králičí maso dušené v hořčičné omáčce, zjemněné smetanou, krásně vonící po tymiánu, je opravdovou delikatesou. Jako přílohu můžete připravit bramborové šišky,…
Jedli jste už někdy tuňákové taštičky? Zkuste je upéct podle tohoto receptu. S těstem z kysané smetany se velmi dobře pracuje a můžete si je připravit s sebou do práce…
Do hrnce s osolenou vodou dáme skelety, prsa a vaříme na 95 °C cca 20 minut.Přecedíme přes čisté plátýnko do pomalého hrnce, (tak se zbavíme veškerého šumu) maso…
V kuchyni jsou často neprávem opomíjené. Řeč je o vnitřnostech, které když dobře připravíte, můžou být opravdovým chuťovým požitkem. Jemná chuť králičích jater na…
Pomazánky jsou skvělé, když potřebujeme připravit rychlou, sytou a navíc zdravou snídani nebo večeři. Rybičková pomazánka patří mezi naprostou klasiku, kromě obvyklých…
Batáty se zvolna zabydlely i v tuzemské kuchyni. Pokud jste je ještě nevzali na milost, máte nyní příležitost. Salát, který rafinovaně a minimalisticky dochutíte, je…
Zeleninové polévky můžeme připravit z různých druhů zeleniny, které propojí své chutě. Do základu této polévky patří třeba i brokolice nebo kapustičky. Vše dokonale…
Kombinace šťavnatého kuřecího masa a jemné zeleninové omáčky přináší do vašeho jídelníčku lahodný a výživný pokrm, který potěší svou vyváženou chutí i snadnou přípravou.…
O tom, že kapra nemusíme jen smažit jako řízek a přesto si můžeme pochutnat, vás přesvědčí tento recept. Okořeněné kousky kapra osmažíme na másle, přidáme zeleninu,…
Ke štědrovečerní večeři není nutné připravovat jen českou klasiku, smaženého kapra s bramborovým salátem. Pokrm hodný sváteční tabule je též kapr pečený s plátky sušené…
Maso nakrájet na tenké nudličky a smíchat spolu se sójovými omáčkami, cukrem, soli a pepřem, kari, octem a škrobem a dát smažit do rozpáleného oleje.Když se maso zatáhne…
Ragú je masová směs se zeleninou. Podává se s hustou pikantní omáčkou, která je výsledkem pomalého dušení. Přílohou mohou být těstoviny, knedlíky nebo rýže. Směs se dá…
Kedlubnový mozeček je zajímavou obměnou oblíbeného jídla. Chutná skvěle, skoro nepoznáte rozdíl od klasického květákového receptu. O krémovou texturu se postarají…
Mleté maso důkladně promícháme s ostatními ingrediencemi, aby se všechny přísady dobře spojily. Vytvarujeme 2 masové šišky.V pekáčku, ve kterém budeme maso péct,…
Tato svěží salát z kedlubny, šunky, jarní cibulky a Lučiny je ideální jako rychlá večeře či pohoštění pro návštěvu. Spojení jemných chutí a křupavé zeleniny vás mile…
Léto je období, kdy je salát perfektním obědem, či večeří. Lehký salát s tuňákem, z nových brambor, plný zeleniny, je ochucený zálivkou z aromatických kaparů a hořčice.…
S teplým počasím přichází také období oblíbených letních grilovaček. Vsaďte na sytou masovo-zeleninovou směs, plnou různých chutí, pečenou v alobalu. Díky její příjemné…
Kachní stehna jsou dokonalou klasikou, která vynikne v kombinaci s dušeným červeným zelím a domácími knedlíky. Stehna se nejprve pečou přikrytá, poté se otočí, dosladí a…
Zlatavé šťavnaté zeleninové placky chutnají báječně. Připravíme je z cukety a mrkve, k zahuštění použijeme vločky a chia semínka, takže není potřeba přidávat mouku.…
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka.Pekáč pokapeme olivovým olejem a rovnoměrně do něj nasypeme jarní cibulku.…
Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody. Jakmile jsou hotové, scedíme a dáme stranou (přikryté, aby neosychaly). Mezitím si uvaříme fazolky a připravíme lososa.…
Křupavé, dozlatova vypečené karbanátky s modrým sýrem skvěle doplní krémová omáčka z konfitovaného česneku, a na másle orestované mladé špenátové listy. Dejte šanci i…
Barevné zeleninové chlebíčky mají svěží chuť i jednoduchou přípravu. Základem je jemná pomazánka z lučiny, tvarohu a česneku, která ladí s tenkými plátky zeleniny. Stačí…
Brambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Pórek a jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Sýr nastrouháme nahrubo.Pekáček vymažeme olivovým olejem a dno poklademe…